Pripravený za menej ako 30 minút si toto miesto zaslúži miesto v rotácii večere počas noci, keď príde zima.
Výťažok: 4 porcie Čas prípravy: 0 hodín 20 minút Celkový čas: 0 hodín 20 minút Zloženie 1 veľký sladký zemiak, lúpané a kocky, 1 stredne červená cibuľa, nakrájané na kliny 1/3 c. plus 2 polievkové lyžice olivového oleja, delená Kóšerová soľ a čerstvo zomleté čierne korenie 4 c. roztrhaný kel, kôstky alebo horčica 1/2 c. čerstvá petržlenová vňať 2 oz. nastrúhaný parmezán (asi 1/2 šálky) a viac na podávanie 1 strúčik cesnaku 2 lyžičky. citrónová chuť plus 1, 5 lyžice citrónovej šťavy 12 oz. Bucatini opekané borovicové oriešky, na servírovanie pokynov- Predhrejte rúru na 425 ° F. Zemiakový, cibuľový a 2 polievkové lyžice oleja vyhoďte na okraj pečeného plechu. Dochutíme soľou a korením. Pečieme raz za miešania, až kým zemiaky a cibuľa nie sú jemné, 24 až 26 minút
- , Medzitým vložte kapusta a petržlen do kuchynského robota. Pulzujte, až kým je sekaná, 4 až 5 krát. Pridajte parmezán, cesnak, citrónovú kôru a šťavu. Pulz, podľa potreby zoškrabanie po stranách, až do jemného nasekania, 10 až 12 krát. Keď je stroj v chode, pomaly pridajte zvyšnú 1/3 šálky oleja cez plniacu trubicu. Dochutíme soľou a korením.
- Cestoviny varte podľa pokynov na obale a pred vypustením si vyhradzujte 1/4 šálky cestovín. Toss cestoviny s restovanou zeleninou, pestom a cestovinou vodou.
- Podávame podávané s parmezánom a borovicovými orieškami.
PO OBSAHU: proteín: 17 g; tuk: 30 g; uhľohydrát: 80 g; vlákno: 6 g; sodík: 289 mg; cholesterol: 12 mg; kalórie: 657.
