Tieto kocky cukru obohatené o kofeín, ktoré sa ľahko vyrábajú, vynikajúco darujú a sú zábavné na používanie, to všetko dokážu. Robia zábavné vycpávky pre dospelých a sú perfektné na to, aby ste do kávy vložili vianočné ráno alebo namiesto obyčajného cukru do bohatého kakaa.
Výťažok: 1 Čas prípravy: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 0 hodín 55 minút Zloženie 1 lyžica. prášok espressa 1 1/2 lyžičky. pusinový prášok 1 1/2 lyžičky. horúca voda 1 1/2 c. Pokyny pre cukor- Predhrejte rúru na 250 stupňov F. Medzitým vo veľkej mise skombinujte prášok espressa, prášok pusinky a horúcu vodu. Šľahajte, až kým nezostanú zhluky; nech sa ochladiť.
- Pridajte cukor a metličku, až kým zmes nebude pripomínať vlhký piesok. Lyžicu polovice zmesi cukru vložte do 90-priehradkového silikónového mini-kockového podnosu ( Casabella, 12 dolárov za sadu dvoch; amazon.com ).
- Pomocou gumovej špachtle rozložte zmes a pevne ju zatlačte do priehradiek na podnose. Zoškriabte všetok prebytočný cukor a vráťte sa do misy. Opakujte so zvyškom cukru a druhou miskou. Položte misky na plech a pečte 40 minút. Kocky nechajte dôkladne odpočinúť, kým nie sú vytvrdené, asi 8 hodín, a potom opatrne uvoľnite zo zásobníkov.
Tipy a techniky
Balenie: Pomocou čiernej Sharpie, listovej šablóny a nášho fotografického sprievodcu označte jutovú tašku s rozmermi 5 palcov až 7 palcov a potom nakreslite čiaru nad a pod štítkom, ako je to znázornené. S červenou Sharpie spoplatňujte hviezdu hore. Kocky preneste do celofánového vrecka s rozmermi 4 3/4 palca a 6 3/4 palca s vysokou hmotnosťou, zaistite ho krútením kravaty a vložte do šablónového vrecka. Potiahnite reťazec a zatvorte ho.
Jutové tašky, 5, 95 dolárov za štyri; stampington.com. Sada šablón, 1, 20 USD; Consumercrafts.com. Celofánové tašky, 3, 50 dolárov za 12; surlatable.com.
