Vytvorte túto farebnú prílohu farra s mixom červených, žltých a oranžových paradajok.
Výťažok: 8 porcií Celkový čas: 0 hodín 20 min. Zloženie 1 1/2 c.Farro
4 lyžice.olivový olej, delený
3 lyžice.malé kapary, suché
2 c.čerstvá petržlenová vňať
3 lyžice.sherry ocot
Košér soľ
Čerstvo zomleté čierne korenie
1 1/2 lb.zmiešaný
farby hrozna a
Cherry paradajky,
znížil na polovicu
Smery- Farro varte podľa pokynov na obale.
- Medzitým zahrievajte 1 polievkovú lyžicu oleja na stredne vysokej panvici na stredne vysokú teplotu. Pridajte kapary a varte, kým nie sú ostré, 1 až 2 minúty. Preneste na doštičku s papierovou utierkou. Varte petržlen v tej istej panvici v dvoch dávkach, kým nie sú ostré;
v prípade potreby preneste na tanier s kaparami a podľa potreby pridajte ďalšiu lyžicu oleja do panvy. - Šľahajte ocot a zvyšné 2 polievkové lyžice oleja v miske. Dochutíme soľou a korením. Pridajte paradajky a farro a premiešajte. Najvyššie s chrumkavými kaparami a petržlenom tesne pred podávaním.
