Čerstvé jahody pridávajú do tohto jarného šalátu sladký a šťavnatý prvok.
Výťažok: 4 porcie Čas prípravy: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 0 hodín 20 minút Zloženie 1/4 c. extra panenský olivový olej 2 lyžičky. limetová kôra 3 lyžice. limetová šťava 1 1/2 med Kosherova soľ Čerstvo zomleté čierne korenie 1 hlávkový šalát, roztrhané 2 kuracie prsia, grilované a nakrájané na plátky 2 c. Krájané jahody 4 oz. Rozpadla sa feta 1 c. varený hrášok 1 avokádo, krájaný 1/2 c. Nasmerované plátky červenej cibule- Zošľahajte olivový olej, limetkovú kôru, limetkovú šťavu a med. Dochutíme soľou a korením a odložíme.
- Ríma sa umiestni do veľkej misky s vrcholom s kuracím mäsom, jahodami, feta, hráškom, avokádom a červenou cibuľou. Dochutíme soľou a korením a pokvapkáme dresingom. Hoďte a ihneď podávajte.