Tento nápoj vynecháva sladkú trojnásobnú sekundu, namiesto toho získava jeho chuť z čerstvej limetovej šťavy, agávového sirupu, pomarančovej kôry a mäty - pre úsporu 80 kalórií na koktail.
Cal / Serv: 166 Výťažky: 6 Čas prípravy: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 0 hodín 15 minút Zloženie Šťava z 15 limet (asi 2 šálky) 1 c. añejo tequila c. tmavý agávový sirup (pozri poznámku) 1/4 lyžičky. tmavý agávový sirup (pozri poznámku) 6 prúžkov oranžovej kôry 12 čerstvých lístkov mäty 1/2 lyžičky. Inštrukcie pre morskú soľ- Vo veľkom džbáne kombinujte limetkovú šťavu, tequilu a agávový sirup. Každú staromódnu sklenenú obrubu utrite 1 oranžovým prúžkom kôry a potom vložte do pohára. Dajte 1/4 čajovej lyžičky agáve do malej misky a kombinujte mätu a soľ na malú misku. Prst namočte do sirupu a trite ho po sklenených okrajoch. Okuliare ponorte do zmesi mätovej a soľnej vrstvy tak, aby pokryli okraje. Do každej pohára vložte 4 kocky ľadu.
- Do šejkra na kokteily vložte 5 kociek ľadu. Nalejte polovicu zmesi vápna a tequily do trepačky a silno pretrepte. Nalejte do 3 pohárov. Opakujte so zvyšnými kockami ľadu a zmesou vápna a tequily.
