Pečieme kuracie paličky a vytvorte chrumkavý povlak.
Kuracie paličky alebo stehná sa ľahko pripravujú a zjedia. Pečte paličky skôr v peci, než ich vyprážajte, aby ste si mohli vychutnať chrumkavé cesto s menej tuku a kalórie. Tmavé paličky prikryte cestom podľa vášho výberu. Ochutnajte cesto s bylinkami a korením, aby ste prispôsobili chuť podľa vašich predstáv. Paličky pečené v rúre sú ideálnou voľbou pre neformálne večere, keď sa podávajú s vašimi obľúbenými bočnými jedlami, ako sú napríklad zemiaková kaša alebo kukurica na klase.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Dve miešacie misky
- Tri veľké vajcia
- 3/4 šálky ochutené alebo neopodstatnené strúhanky
- Plytká, namazaná pekáč
- Potravinový teplomer s okamžitým čítaním
Rozmiešajte tri veľké vajcia v miešacej miske a premiešajte ich vidličkou, aby ste vytvorili umývanie. Kombinujte 3/4 šálky ochutených strúhaniek a korenín, ako je soľ, mletá čierna paprika a paprika, do samostatnej miešacej misky. Predhrievajte rúru na 425 stupňov F.
Každú paličku ponorte do umývacieho prostriedku na vajíčka a potom do cesta do strúhanky jeden po druhom. Otočte paličky v umývaní a cestíčku tak, aby ste rovnomerne pokryli všetky strany.
Vložte každú otlučenú paličku do plytkej, namaženej pekáča.
Pečte paličky po dobu 25 minút, alebo kým nebude mäso biele a cesto nebude chrumkavé. Po vložení do najhrubších častí by mal okamžite odčítaný potravinový teplomer odčítať najmenej 165 ° F.