Celú smaženú rybu môžete vyprážať pomocou moriaka.
Pečená knedľa je chutná časť hovädzieho mäsa, ktorá je zvyčajne pražená. Ak si to však želáte, môžete ich namiesto toho smažiť. Zatiaľ čo veľa receptov vyžaduje, aby sa jednotlivé kusy alebo plátky smažili jeden po druhom na panvici, môžete smažiť celú ražnicovú pečienku naraz v morčacom fritéze.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Pečte
- Kuchynské motúzy alebo provázky
- Turecko fritéza
- Olej na varenie s nízkym bodom dymu, napríklad arašidy alebo repka, až päť galónov v závislosti od veľkosti vašej pečene
Nalejte olej do morčacieho mäsa a zahrievajte na 375 stupňov Farenheita.
Pečte kura, aby sa mohla opatrne spustiť do oleja, namiesto toho, aby spadol.
Pečte na oleji a varte tri až štyri minúty za libru.
Pečené mäso vyberte z oleja a nechajte mäso odpočívať pol hodiny pred rezaním a podávaním.
