Krabie stehná sú jemné, šťavnaté biele mäso kraba. Je to sladké mäso, že niektoré tvrdenia sú najlepšou súčasťou krabov. Najlepší spôsob, ako si kúpiť krabie nohy, je varený a potom zmrazený, takže ich musíte znova zohriať. Krabie stehienka sa varia na rybárskych lodiach a potom sa zmrazia, aby sa zaistila sviežosť. Varené krabie stehná sa dajú ľahko a rýchlo napariť. Plán na 8 oz. na 1 libru pre každú osobu.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Veľký hrniec
- 1 polievková lyžica. soľ
- 1 kvartová voda
- Parník (nehrdzavejúca oceľ)
- 2 šálky vody
Varené krabie stehná sa dajú ľahko a rýchlo napariť.
Krok 1
Naplňte kvetináč s vodou a pridajte 1 polievkovú lyžicu. soľ. Krabie nohy vložte do hrnca a rozmrazte ich v chladničke na osem hodín.
Ako pariť Krabie nohy
Krok 2
Nalejte 2 šálky vody do parníka a privarte vodu k varu.
Ako pariť Krabie nohy
Krok 3
Krabie nohy položte do parného koša alebo na stojan v sporáku. Keď sa voda začne vrieť, nôžky nechajte päť až sedem minút.
Ako pariť Krabie nohy
Krok 4
Skontrolujte, či nie sú kraby stohované. Prvým náznakom, že sú pripravené, je aróma krabov. Druhou indikáciou je skontrolovať mäso dotykom. Ak sú nohy horúce na dotyk, kraby sú pripravené.
Ako pariť Krabie nohy
Krok 5
Odstráňte kraby a okamžite podávajte.
Ako pariť Krabie nohy
