Zavolajte jej Dahlia Lama. Erin Benzakein z Floret Flower Farm inšpiruje novú generáciu kvetinárskych farmárov s praktickými workshopmi na svojej 3-akrovej farme v bujnej doline Skagit vo Washingtone.
Erin Benzakien
Po demonštrácii úrody sa účastníci na poliach uvoľnia, aby odrezali kvety, ktoré neskôr naložia do poľnohospodárskeho vozíka a premenia na usporiadanie.
Zhromažďovanie spotrebného materiálu
S celou stodolou pretekajúc kvetmi sa začína proces navrhovania. Tu zhromažďuje Carra Duggan z Everett Family Farm v Santa Cruz v Kalifornii svoje čerstvo zozbierané zásoby.
georgíny
Erin neustále testuje nové odrody kvetín - 50 až 100 jediných kvetov naraz - aby našla jedinečné typy. Z jej 75 dahlia, Cafe au Lait (zobrazené) je ľahko jej obľúbená. „Majú nádherný, krémový červenavý odtieň a môžu rásť tak veľké ako vaša hlava, “ hovorí.
Znečistenie rúk
Vo vzdelávaní kvetinárov Jordyn Pecha (úplne vľavo), Katie Elliott (v strede) a jej matka Teresa Engbretson (vpravo), všetci z Washingtonu, obdivujú svoju tvrdú prácu.
vrcholy
Pretože veľa účastníkov seminára Erin sa zaujíma o svadobný kvetinový dizajn, posledný deň seminára je zameraný na vrcholky. Keď účastníci položili dlhý stôl na statku, zhromaždili sa okolo neho na oslavu miestnych zdrojov. Po západe slnka a stodole zahalenej kvetmi a plameňom sviečok skupina oslavuje neskoro do noci.
Kvetinová hostina
Ashley Rodriguez z milovaného jedla
blog Nie bez soli obstaráva extravagantnú rozlúčkovú večeru.

Navštívte Floret Flowers, kde nájdete workshopy naplánované na rok 2016 a pozrite sa na tím Floret, keď budúci rok cestujú po krajine a vyučujú jednodňové kurzy zamerané na spájanie poľnohospodárov a kvetinárov.