Pomocou tohto rýchleho a jednoduchého receptu na výrobu koláča pripravte náš koláč Blueberry Crumb Pie .
Výťažok: 1 Čas prípravy: 0 hodín 20 minút Celkový čas: 1 hodina 20 minút Zloženie 1 c. viacúčelová múka 1 palica masla 1/4 lyžičky. soľ 3 lyžice. Pokyny pre ľadovú vodu- Do misky kuchynského robota vybaveného oceľovou čepeľou pridajte múku, maslo a soľ a pulzujte, až kým sa zmes nerozpadne a najväčšie kúsky masla nevyzerajú ako zrnká ryže. Pridajte ľadovú vodu a pulzujte, až kým cesto nie je trocha drobivé, ale drží sa pri stlačení prstami spolu (pokiaľ je cesto príliš suché, pridajte ďalšiu lyžicu ľadovej vody, 1 čajovú lyžičku naraz, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu).
- Cesto vytvarujte na disk, pevne ho zabaľte do plastového obalu a asi 1 hodinu chladte do tuhého. Na jemne múku pergamenu rozvaľkajte cesto do 14-palcového kruhu. Zdvihnite pergamen a opatrne preneste cesto na koláč; vložte cesto na spodnú a hornú stranu a podľa potreby krimpujte hranu.
