Všetko, čo je potrebné na vyzdvihnutie zmrzliny kúpenej v obchode? Ozdoba nežnej plátky Comice - a nádherne ľahká karamelová omáčka naplnená hruškovým džúsom.
Cal / Serv: 552 Výťažky: 6 porcií Čas prípravy: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 1 hodina 0 minút Zloženie 3 c. hrušková šťava 4 1/2 lyžice. ťažký krém 1 1/2 c. cukor 1 polievková lyžica. pomarančový džús jemná soľ 1 1/2 lyžice. nesolené maslo 1 qt. Návod na použitie vanilkovej zmrzliny 2 Komiksy alebo hrušky hrušky- V stredne nereaktívnej nádobe s miernym zahrievaním dusíme hruškovú šťavu, kým sa nezníži na 3/4 šálky, asi 30 minút. Odstráňte z tepla a zamiešajte do silného krému. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie.
- Medzitým v inom nereaktívnom hrnci na miernom ohni uvarte cukor, 3 polievkové lyžice vody, pomarančový džús a 1/8 čajovej lyžičky soli, za občasného miešania až do tmavého jantáru, asi 25 minút. Odstráňte z tepla a zamiešajte maslo a rezervovanú hruškovú smotanu. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie.
- Rozdeľte zmrzliny a hruškové plátky medzi misky. Mrholenie s karamelovou hruškovou omáčkou.
