Večere sú súčasťou americkej kultúry už viac ako storočie. Existujú autentické inštitúcie, ktoré zostali verné tradičnému kulinárskemu zážitku, s jeho retro dekorom a chutným pohodlným jedlom, a potom sú tu súčasné interpretácie, ktoré sa pokúsili znovu objaviť koncept večere kreatívnymi úpravami menu a modernými renováciami. Tu zdieľame niekoľko našich obľúbených položiek, od orientačných bodov, ktoré obstáli v skúške času, až po reštaurácie, ktoré úspešne nanovo definovali reštauráciu.
Bellingham, WA: Horseshoe Cafe
Ak sa ocitnete v Salt Lake City, výlet do Ruth's Diner je v podstate nevyhnutnosťou. Ako druhá najstaršia reštaurácia v štáte je táto reštaurácia vynikajúcou reštauráciou. Aj keď to nie je otvorené 24 hodín, jeho menu a krásny vonkajší priestor viac, ako len vynahradiť. Keď už hovoríme o ponuke, nemôžete ísť bez toho, aby ste vyskúšali (a urobili fotografiu) Mile High Biscuit. Áno, je to rovnako zhovievavé, ako to znie, ale stojí to za to.
Kenosha, WI: Frank's DinerNaše raňajkové miesto na deň! Takže mňam! #FranksDiner #breakfast #yum #MariiansInKenosha #kenosha #MarianLife # Enjoy #ThankYouHeatherTimmyAndAshley #ServiceWasGreat #TheFoodWasAmazing #HomeworkOrNap #love #GodIsGood
Príspevok zdieľaný spoločnosťou BrotherTimothy Childers (@brothertimothy_childers) 8. marca 2016 o 9:37 hod. PST
Môže sa to účtovať ako „obedové večere s autom“, ale sú to raňajky vo Frank's Diner, ktoré vám pomôžu vrátiť sa späť. (Požiadajte o slávny odpadový tanier, francúzsky toastový škorica alebo orechy arašidové maslo a želé palacinky.) V mnohých televíznych špeciáloch av cestovných publikáciách bola reštaurácia vlastnená rovnakou rodinou od roku 1926 do roku 2001. Noví majitelia však zostali verní k odkazu Frankovho, pomáhať reštaurácii získať šesť rokov po sebe titul „Najlepší hostia a najlepšie raňajky v okrese Kenosha“.
Rôzne miesta, AR: Lucy's DinerLucy's Diner w / @ noey1213 po kostole. # brunch #lucysdiner #goodeats
Príspevok zdieľaný používateľom @ jonnytom 24. februára 2013 o 14:03 PST
Našťastie pre Arkansas, Lucy's Diner má tri miesta v štáte. Súčasťou tejto reštaurácie s nepretržitou prevádzkou sú raňajky. Napríklad menu má celú časť venovanú hashovým hnedým. Môžete ich nechať „dusiť cibuľou“, „zakryť syrom“ alebo „preliať chilli“, aby sme vymenovali aspoň niekoľko možností. Pretože všetko, čo vám jedlo prinúti smäd, má viac ako 100 možností na pitie.
Bennington, VT: Blue BennPokiaľ ide o staromódnych hostí, Blue Benn je rovnako autentická, ako sa zdá. Jedáleň bol zostavený v roku 1948 a odvtedy sedel na rovnakom presnom mieste. Auto - a kuchyňa - sú tiež originálne. Nájdete tu stánky s jukeboxmi a zákazníkmi, ktorí si užívajú palacinky so skutočným javorovým sirupom Vermont. Bonus: Majú domáce šišky!
Sonoma, CA: Fremont Diner☀️ !! # raňajky #sonomastyle #organicallygreasy #perfectdayforsittingsideside #sonoma #california #fremontdiner #truffletoast
Príspevok zdieľaný používateľom Vallerie Thoms (@bubblieblondie) 25. marca 2016 o 9:48 PDT
Fremont Diner je jedným z najmladších hostí na tomto zozname - otvoril sa v roku 2009 - ale jeho pôvab a čerstvé ingrediencie získali niekoľko titulov „Best Diner“. Ako jeden recenzent Yelpu zhrnul veci, je to „vidiecky juh spĺňa Kalifornskú vinnú krajinu“. Ingrediencie sú sezónne a miestne získavané, čo vytvára mimoriadne chutné pokrmy, ako je napríklad Hangtown Fry (praženica s vyprážanými ustricami a rukolou), farmársky toast (pečený špargľa, ricota, slnečnicový vajec a hľuzový olej) a Hash (údený) hríbik, ružičkový kel, karamelizovaná cibuľa a šalvia so slnečným vajcom).
Paul, MN: Mickey's DinerConwayova mama mala deň voľna. #bestbreakfast #mickeysdiner #stpaul #exploremn #quackquackquack
Príspevok zdieľaný používateľom chadderall (@chadderalll) 7. októbra 2015 o 8:52 hod. PDT
Existujú večere a je tu Mickey's Diner. Reštaurácia 24/7, ktorá bola založená v roku 1939, zabezpečila miesto v Národnom registri historických miest v roku 1983. Objavila sa v niekoľkých filmoch vrátane Mighty Ducks, Jingle All The Way a Prairie Home Companion . Železničná večera v štýle Art Deco má niekoľko špeciálnych jedál, ale jej palacinky z cmarovej receptúry vždy hovoria ľudí. Jeden Yelper ich nazval najlepšími palacinkami, aké kedy ochutnala. Vezmite si to, IHOP.
Jackson, MS: Brent's Drugs#ClassicAmericanDiner #brentsdrugs #miSSiSSippi
Príspevok zdieľaný Tim Lennou (@timranivorous) 25. januára 2016 o 13:05 PST
To, čo začalo v októbri 1946 ako lekáreň / sóda, zaznamenalo v priebehu desaťročí veľa zmien. Brent's Drugs je teraz bez lekárne a súčasní majitelia zrekonštruovali miesto tak, aby sa cítili klasicky, spolu s paletou sivozelenej a bielej farby. Čo sa nezmenilo, sú barové stoličky a sóda fontána: od otvorenia dverí jedálne zostali na rovnakom mieste. Brent's Drugs nedávno debutoval v The Help v Hollywoode.
Louis, MO: Goody Goody Dinernemôže dýchať príliš veľa oblátok poslať pomoc
Príspevok zdieľaný Caroline Milliken (@uncannycaroline) 13. marca 2016 o 10:35 PDT
Bola založená v roku 1948 a Goody Goody nebola vždy hosťom. Začalo to ako stojan na korene piva a zmenilo sa na jazdu predtým, ako sa stal Goody Goody, ktorý sa dnes nachádza na mnohých zoznamoch „Best Diners“. V jej ponuke nájdete stránky jedál príjemných pre davu, ale vynikajúcim jedlom boli vždy Chicken & Waffles: polovica vyprážaného kurčaťa a belgická vafle. Iste, je to veľa jedla, ale keď ste v Ríme ...
Washington, DC: Florida Avenue Grillprimeiro restaurante de soul food nos estados unidos - originálny dokument z roku 1944 ------------------------------------------ - prvá dušová reštaurácia v USA
Príspevok zdieľaný Paty Magalhaes (@chefpaty) 20. septembra 2014 o 18:23 PDT
Ak máte chuť na duševné jedlo a ste náhodou v DC, máte šťastie. Florida Avenue Grill je hrdá na to, že je „najstaršou dušou v reštaurácii na svete“. V reštaurácii, ktorá je otvorená od roku 1944, sa podávajú raňajky po celý deň a ponúka výdatné možnosti vrátane rýb a krutín, horúcich koláčov a lososových koláčov. Na večeru sa jedlo stáva ešte zhovievavejšími s dusenými vyprážanými bravčovými kotletami, nohami ošípaných a čerstvým vyprážaným atlantickým krakorcom.
Gardiner, ME: A1 DinerTento populárny hosť, ktorý sa nachádza v obedovom aute Worcester z roku 1946, je obľúbený medzi miestnymi obyvateľmi, a to vďaka svojim klasickým jedlám a pôsobivej ponuke špecialít. „Výborné jedlo, ktoré poskytujú ľudia, ktorí sú hrdí na to, čo robia, “ vyhlásil jeden recenzent Yelpu. Pokiaľ ide o retro vzhľad miesta, ďalší recenzent napísal: „Nenechajte sa zmiasť starnou fasádou - toto miesto má skvelú kvalitu, skvelé služby a je bez poskvrnky čisté vnútri!“
La Jolla, Kalifornia: Harry's Coffee ShopVyprážaný vaječný sendvič na všetko bagete so slaninou. #Yum #HarrysCoffeeShop #LaJolla #YouStayHungrySD #SD #SanDiego #SDEats #LJHS #VšetkoBagel #EatAtHarrys #EatSanDiego
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Harry's Coffee Shop (@harryscoffeeshop) 5. januára 2016 o 8:23 hod. PST
Na Top 5 večere Food Network nedostanete miesto iba tým, že budete podávať dobré jedlo. Harry's Coffee Shop, ktorý vlastní rodina od roku 1960, má nespočetné ocenenie vďaka svojmu fenomenálnemu jedlu, výnimočným službám a dostupnej polohe. Ak máte to šťastie, že ste sa zastavili, vyskúšajte BW Benny, čo je „vafle so slaninou vo vnútri a na vrchu“. Slávne jedlo sa podáva s grilovanou šunkou, sázenými vajcami a preliate holandskou omáčkou.
Newark, NJ: Tops the DinerZnovu späť #TopsDiner #Chorizo #Omelette #Peppers #Onion #HashBrowns #DiscoFries #Delicious
Príspevok zdieľaný Chris Karcich (@ckarcich) 21. februára 2016 o 8:54 hod. PST
Čo odlišuje toto večere od ostatných najobľúbenejších hostí v krajine? Vrcholy sú miestom, kde môžete hľadať čerstvé a chutné plody mora. Takmer 1 000 recenzentov Yelpu súhlasí, toto miesto stojí za viac návštev. Medzi jedlá z najviac delikátnych jedál v 15-stranovej ponuke patria: homárový mac 'n syr, kuracie zemiakové koláče, paella a - počkajte na to - vafle Nutella.
El Reno, OK: Sid's Diner#oklahoma #friedonionburger na #sidsdiner v El Rene! #awesome #yum #sogood #inventedinoklahoma #foodie #nodiettoday
Príspevok zdieľaný používateľom Lenos Key Mucklow (@justlenos) 28. septembra 2015 o 11:40 hod. PDT
V Sidovi existuje v podstate nevyslovené pravidlo, ktoré nemôžete opustiť bez vyskúšania vyprážaného cibuľového hamburgera. Slávny sendvič je vyrobený z tenkej nakrájanej cibule rozdrvenej na hovädziu placku. Ďalšie jedlo musíte vyskúšať? Párok v rožku Coney Island, ktorý je potiahnutý domácou slanou vodou. Po spárovaní s hranolkami večera vytvárajú obe jedlá to, čo jeden fanúšik nazýva „svätá trojica blaženej vody“.
Cleveland, OH: Big Al's DinerDoplníte palivo pre Larchmere Porch Fest? #bigalsdiner v #Clevelandheights je miesto. Toto je obľúbený hasiaci prístroj z kukuričného hovädzieho mäsa Michael Simons, ako aj sendvič z vajec a šunky a krajina sa prelína so stranou krupice. #thisiscle #cleaeats #clefoodies #breakfastclubcle
Príspevok zdieľaný používateľom @ breakfastclubcle 20. júna 2015 o 7:36 hod. PDT
Večere sú známe pre veľké porcie, ale Big Al's Diner určite žije podľa svojho názvu. Jeho sendviče sú masívne a omelety sú dostatočne veľké na to, aby mohli nasýtiť stôl. Ale to určite nezabráni miestnym ľuďom v milovaní tohto miesta. Vynikajúca misa je hash z hovädzej konzervy, ktorá sa často označuje ako „mágia na tanieri“.
Seattle, WA: Skillet DinerTakto Skillet podáva raňajky. jeleň - slaninová marmeláda, americké a brie, jedno vajce, slanina, jalapeno aioli, greeny, paradajka, brioška s kuracie stehno pridané! #thechub #skilletregrade #amazondoppler #seattlebreakfast
Príspevok zdieľaný spoločnosťou Skillet (@skilletstfood) 9. marca 2016 o 8:26 hod. PST
Skillet začal ako kamión na potraviny a vyrástol do štvormiestneho zariadenia, ktoré je dnes. Stále pomerne mladá, Skillet je domovom úžasnej burgerovej polevy, do ktorej sa pravdepodobne okamžite zamilujete - slaninový džem.
Red Hook, NY: Historický dedinský obedKaffe och donut i en av USA äldsta (1927) Diners.
Príspevok zdieľaný Wilhelmom Lagercrantzom (@ezee_ryeder) 27. júna 2015 o 17:14 PDT
Jedálenský automobil, v ktorom sa nachádza Historická dedina Diner, pochádza z 20. rokov 20. storočia. Jeden krok do tohto orientačného bodu a budete mať pocit, že ste ustúpili v čase, pretože výzdoba bola v priebehu rokov dobre zachovaná. Napriek veku jedla je jej šesťstránkové menu snáď viac kreatívne, ako by ste očakávali. Na klasických stolových svorkách, ako je sendvič Clam Boat, a domácej pečene s cesnakom a krevetami, sú pripravené domáce sladkosti a otočky.
Kansas City, MO: Téma mesta HamburgersMestské hamburgery na Valentína !!! #ThatPiePočas #yessir #luckyguy #towntopic
Príspevok zdieľaný Jimmy Radovich (@ rockhawks1) 14. februára 2016 o 16:59 PST
Mesto Topic prvýkrát otvorilo svoje dvere v roku 1937 a predáva hamburgery za nikel. Aj keď sa cena samozrejme zmenila, kvalita hamburgerov - a spôsob, akým sú pripravené (s grilovanou cibuľkou a dusenou buchtou) - je rovnaká. Večera urobila tak dobre, že má teraz tri miesta, z ktorých jedno je otvorené 24 hodín.
