Keď debutoval on-line supermarket Brandless začiatkom tohto mesiaca, spôsobil to dosť rozruch, nahromadil pokrytie tlače a pozornosť sociálnych médií, a to z dobrého dôvodu: každý produkt, ktorý predáva, od organického kokosového oleja po sady misiek na polievku, stojí 3 doláre. Vďaka jeho priamemu spotrebiteľskému modelu sa predáva iba jeho všeobecný štítok (bez značiek), teda jeho názov.
V poslednej dobe sa slovo o 8-palcovom noži šéfkuchára na mieste prechádza okolo kulinárskej komunity. Odborníci na varenie sa pýtajú, ako dobrý môže byť nôž 3 doláre? (Na porovnanie, najpredávanejší 8-palcový kuchársky nôž Amazonu vás pobeží 10-násobne vyššie.)
Ak chcete zistiť, riaditeľ Epicurious food Rhoda Boone nedávno prebral nôž do žmýkačky, rozdrvil bylinky, nakrájanú cibuľu a - najdôležitejší test - krájal neslávne tvrdo rezané paradajky. (Prešlo to.)
Zatiaľ čo na ňu zapôsobili nôžové nity - valcové čapy, ktoré zaisťujú rukoväť k čepeľovej časti - a skutočnosť, že jej čepeľ z nehrdzavejúcej ocele predĺžila celú dĺžku rukoväte noža, Boone povedal, že nádoba je pre ňu príliš nízka.
KÚPIŤ TERAZ: 8 "Chef's Knife, 3 $, brandless.com
„Pravdepodobne to bude chvíľu trvať ... rukoväť nebude spadnúť, čo je najväčší problém lacných nožov, “ dodala a dodala, že je lacnejšie kúpiť nôž Brandless, ako získať drahší. brúsiť. Celkovo vzaté, Boone odporučil tento kuchársky nôž za 3 doláre ako zálohu alebo na skladovanie dovolenkového domu.
Brandless tiež nesie steakové nože, nože na krájanie a nože na chlieb zúbkované na tri doláre.
(h / t epicurious)