Záhradníctvo s jedlom nebolo nikdy jednoduchšie ani zábavnejšie! Tu je niekoľko osvedčených jedlých jedál, ktoré by mal každý záhradník zvážiť (a niekoľko nových odrôd, ktoré musíte vyskúšať).
paradajky
Keď sa potulujete po svojej záhrade, nie je nič ako praskanie zrelých čerešňových paradajok teplých od letného slnka. „Existuje mnoho rôznych druhov, ktoré nájdete podľa svojho vkusu, “ hovorí Hayes. „Používajte ozdobné obelisky alebo ružové veže namiesto neatraktívnych rajčiakových klietok pre vínnu révu alebo ich vycvičte do oblúka a získajte estetickejší efekt vo vašej krajine.“
Tip: Prečítajte si balíček alebo značku, aby ste sa uistili, že budete mať priestor pre zrelú rastlinu, pretože mnohé z viníc sa môžu stať obrovskými (7 alebo 8 stôp).
Paradajky na vyskúšanie:
• Patio Choice Žltý, jasne žltý vysoko čerešňový typ s viničom, ktorý rastie iba na 18 palcoch
• Fantastico, dlhé zhluky hroznového ovocia, ktoré sa dobre hodia do závesných košov
• Cherokee Purple, dedičské paradajky s bohatou, sladkou chuťou
fazuľa
Fazuľové bôby, ktoré si vyžadujú podporu, a kríkové bôby, ktoré zvyčajne rastú v kompaktnejšej forme, ktorá nevyžaduje stakes, sú jedny z najjednoduchších a najplodnejších vegetariánov, ktoré sa pestujú, hovorí Blazek. Fazuľa vytvára na záhrade krásne zvislé akcenty, vyškolila ozdobnú mrežu, vežu alebo venušinu v tvare konárov vetvených zviazanými motúzmi.
Tip: Priamo ich zasejte priamo do svojich výsadbových postelí alebo kontajnerov, pretože transplantácie nie sú v poriadku.
Fazuľa vyskúšať:
• Seychely, vysoko výnosná tyčová fazuľa s 5 až 6 "pozdĺžnymi rovnými šnúrkami bez strukov
• Mascotte, kompaktné fazuľové struky, ktoré dobre rastú v nádobách a oknách
• Scarlet runner, dedičská odroda s nádhernými červenými kvetmi, ktoré priťahujú kolibríky

„Väčšina papriky sa v nádobách darí, takže sú dobrou voľbou, ak máte obmedzený priestor, “ hovorí Blazek. Usporiadajte niekoľko nádob alebo kvetináčov pozdĺž terasy alebo na slnečnej prednej verande.
Tip: Mnohé papriky profitujú z vylisovania a potrebujú konzistentnú, miernu vodu počas celej sezóny.
Papriky vyskúšať :
• Mandarínový sen, kompaktný typ kríkov s jasne oranžovo-červenou paprikou s priemerom 3 "
• Mad Hatter, sladká chuť, vysoký výnos a jedinečné trojstranne ploché ovocie v tvare
• Cornito Giallo, sladké talianske korenie s pekne žltým ovocím
Baklažán
Novšie typy majú trnité listy, ktoré uľahčujú ich zber. Veľa nových typov rastie v kompaktnejších veľkostiach, takže sa im darí dobre v kontajneroch, hovorí Blazek. Vyzerajú dobre ako rastliny s prízvukom v kvetináčoch pozdĺž slnečnej terasy alebo príjazdovej cesty.
Tip: Nepáči sa im zima. Pred výsadbou baklažánu vonku počkajte, kým nočné tempo nepretržite nad 60 stupňov.
Baklažány vyskúšať:
• Patio Baby, kompaktné rastliny, ktoré poskytujú fialovo-čierne ovocie dlhé 2 až 3 "
• Rozprávková, kompaktná rastlina, ktorá poskytuje jemné baklažány biele s fialovými pruhmi
• Rosa Bianca, ružová a biela dedičská talianska odroda, ktorá za teplých nocí najlepšie vyprodukuje klímu

Bobule sú drahé a na trhu nemajú zvlášť dlhú trvanlivosť, takže sú perfektnými kandidátmi na rast. „Radšej pestujem druhy, ktoré v obchode nemôžem nájsť, “ hovorí Hayes. Tradičné bobuľové kríky sú dobrým bariérovým plotom alebo hraničnou výsadbou pozdĺž línie majetku, zatiaľ čo novšie rastliny majú kompaktnejší tvar, ktorý funguje dobre ako nízky živý plot alebo v dekoratívnych kvetináčoch.
Tip: Položte doplnky na podnos, aby ste zamrzli, potom túto zimu hádzajte do plastového vrecka na čerstvé ovocie.
Bobule na vyskúšanie:
• Detské dorty, bezzrnný tŕň bez ostružiny, ktorý dobre rastie v kvetináčoch
• Raspberry Shortcake, kompaktný tŕň bez malín, ktorý nevyžaduje stakes alebo veľa miesta
• Delizz Strawberry, produkuje super sladké bobule po celú sezónu a darí sa v kvetináčoch
Ďalších 11 krásnych spôsobov, ako používať vinobranie kusy pre kvet