S iba 30 minútami prípravy je táto zasnená cukrovinka rovnako ľahká ako chutná. Upozorňujeme, že celkový čas zahŕňa chladenie.
Výťažok: 12 porcií Celkový čas: 2 hodiny 5 min. ZloženieNelepivý sprej na pečenie na panvicu
13/4 c.viacúčelová múka, lyžica a vyrovnaná
1(3, 4-unca) okamžitá zmes pudingovej zmesi s karamelovým pudingom
1 lyžička.prášok do pečiva
1 lyžička.prášok na pečenie
1/2 c.(1 palica) nesolené maslo
2veľké, zrelé banány, pozdĺžne olúpané a na polovicu
1 c.balený tmavohnedý cukor
3veľké vajcia, ľahko porazené
1 lyžička.čistý vanilkový extrakt
1 lyžička.košér soľ
Dulce de leche, toastový kokos a vločková morská soľ na servírovanie
Smery- Predhrejte rúru na 350 ° F s stojanom v strednej polohe. Naneste 10- až 12-hrnčekovú panvicu na pečenie sprejom na pečenie. Misku, pudingovú zmes, prášok do pečiva a sódu do jedla rozšľahajte.
- Roztopte maslo vo veľkej panvici. Pridajte banány a varte, za občasného miešania, až zlatohnedé, 4 až 5 minút. Posypeme cukrom a varíme, kým sa banány nerozpadnú. Preneste do misy; rozdrviť do hladka.
- Rozšľahajte vajcia, vanilku a košer soľ na banány. Pridajte do múčnej zmesi a miešajte, kým sa nezačlení. Preneste na pripravenú panvicu; jemným poklepaním uvoľníte vzduchové bubliny.
- Pečieme, kým špáradlo vložené do stredu nevychádza čisté, 30 až 35 minút. Ochladí sa na panvici na drôtenom stojane po dobu 15 minút, potom sa prevráti na drôtený stojan, aby vychladol. Pokvapkáme dulce de leche a posypeme kokosom a vločkovou morskou soľou.
