Ovocie sušené v rúre dodáva jemnú chuť ako čaju čierneho jablka, tak aj pikantnej zmesi čaju Chai (pozri súvisiace odkazy); kovové dózy s farebnými papierovými vložkami a vzduchotesnými viečkami udržujú tieto darčeky čerstvé. Zalejte 2 čajové lyžičky čajovej zmesi a 1 plátok jabĺk v 1 šálke horúcej vody na 2 minúty, aby ste sa upokojili zimnou varou.
Cal / Serv: 6 Výťažky: 12 Zloženie 1 sladké, svieže jablko, ako je Fuji alebo Gala 2 lyžice. citrónová šťava 2 lyžičky. Cukrársky cukor 1/2 c. čierny čaj 15 celých klinčekov Inštrukcie- Sušte plátky jabĺk: Predhrejte rúru na 200 ° F. Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenovým papierom a odložte stranou. Naplňte strednú misku ľadom, vodou a citrónovou šťavou a odložte stranou. Jablko nakrájajte na plátky s hrúbkou 1/16 palca a nechajte pôsobiť vo vodnom kúpeli 5 minút. Plátky jabĺk položte na pripravený plech, posypeme cukrom a pečieme do chrumkavých a suchých asi 90 minút.
- Zmiešajte čaj: Čaj, klinčeky a jablká zmiešajte v malej miske, preneste do vzduchotesnej nádoby a skladujte až 6 mesiacov.
