Táto talianska klasika je pre jedného úžasného hamburgera.
Výťažok: 4 Čas prípravy: 0 hodín 25 minút Celkový čas: 0 hodín 25 minút Zloženie 1 1/2 libry mletého kurčaťa 1 oz. strúhané strúčiky cesnaku Parmesan 2, mleté 2 lyžice. Nasekané čerstvé oregano Kosher soľ čierneho korenia 4 plátky čerstvej mozzarelly 4 kváskové závitky Majonéza, na servírovanie čerstvá bazalka, na servírovanie paradajok, na servírovanie- Kombinujte mleté kurča, parmezán, strúčiky cesnaku a oregano; Tvarujte do 4 (4-palcových) karamelov. Dochutíme soľou a korením.
- Gril, prikrytý, na stredne vysokej teplote, kým sa neuvarí, 3 až 4 minúty na jednu stranu. Špagety so 4 plátkami čerstvej mozzarelly a grilu, zakryté, do roztavenia, 1 až 2 minúty.
- Podávame na grilovaných kváskových roliach s majonézou, bazalkou a paradajkami.
