Toto jedlo, ktoré si určite pochutíte, sa ľahko pripravuje a dobre cestuje - ideálne pre jesenné pikniky a každodenné jedlo. Nemáte čas na vytváranie cookies od nuly? Cesto Cookies Chip Cookies používajte na prípravu jedál, ktoré chutia dobre.
Cal / Serv: 157 Výťažky: 1 tucet Zloženie 2 1/2 c. viacúčelová múka 1 lyžička. prášok do pečiva 1/2 lyžičky. jedlá sóda 3/4 lyžičky. soľ 1 lyžička. škorica 1/2 lyžičky. pozemné klinčeky 10 lyžičiek. nesolené maslo 1/2 c. granulovaný cukor 1/2 c. tmavohnedý cukor 1 veľký Vajec 1 veľký vaječný žĺtok 1/4 c. melasa 1 lyžička. vanilkový extrakt 1 bar horkej čokolády Pokyny- Zahrievajte rúru na 350 ° F. Plechy na pečenie 2. riadku s pergamenovým papierom a odložené. Múka, prášok do pečiva, jedlá sóda, soľ, škorica a klinček sa spolu preosejú do strednej misky a odložia sa.
- Maslo, 1/4 šálky granulovaného cukru a tmavohnedý cukor porazte spolu pomocou elektrického mixéra nastaveného na strednú rýchlosť, kým nebude ľahký a nadýchaný - asi 5 minút. Pridajte vajíčko a žĺtok; kombinovať. Pridajte melasu a vanilku a dôkladne premiešajte. Znížte rýchlosť mixéra na nízku a pridajte suché ingrediencie v 2 dávkach, miešajte až do ich kombinovania. Vmiešajte čokoládu.
- Tvarujte cesto na 2-polievkové lyžice guľôčok a každý z nich nakrájajte na zvyšný granulovaný cukor. Položte na pripravené plechy na pečenie asi 3 palce od seba a stlačte cookies vidličkou, aby sa mierne sploštili. Pečieme, až ľahko zapečené a pevné okolo okraja - asi 14 minút. Prenášajte cookies do drôteného stojana, aby sa ochladilo. Opakujte so zvyškom cesta na sušienky.
