Jazzové košíčky s roztomilými ozdobami cukroviniek.
Výťažok: 16 Prípravný čas: 1 hodina 0 min. Celkový čas: 2 hodiny 15 min. Zloženie 2 1/4 c. preosiata univerzálna múka (preosieva sa, potom odmeria) 2 1/2 lyžičky. prášok do pečiva 1/2 lyžičky. Košerova soľ 3/4 c. (1 1/2 paličky) nesolené maslo, pri izbovej teplote 1 3/4 c. cukor 2 veľké vajcia 1 lyžica. čistý vanilkový extrakt 1 c. mlieko 1/2 recept Biela vanilková poleva Candy (pozri návrhy na dekoráciu nižšie) Pokyny- Vyhrievajte rúru na 350 stupňov F. štandardné muffinové plechovky štandardného formátu so 16 vložkami do košíčkov. Múku, prášok do pečiva a soľ v miske šľahajte.
- Maslo a cukor porazte elektrickým mixérom pri strednej rýchlosti, kým nebude ľahký a nadýchaný, 1 až 2 minúty. Po každom pridaní pridajte vajcia tak, že ich pridáte do bitia; pridať vanilku a poraziť kombinovať. Znížte rýchlosť mixéra na nízku a striedajte múku a mlieko striedavo, počnúc a končiac zmesou múky, až kým sa nezačlení.
- Preneste cesto na pripravené panvice rovnomerne. Pečieme, kým špáradlo vložené do stredu nevychádza čisté, 18 až 20 minút. Ochladzujte panvice na drôtenom stojane po dobu 5 minút, potom ho vyberte do stojana, aby úplne vychladol.
- Mrazové košíčky s bielou vanilkovou polevou a ozdobte ich.
- Holly Berry Cupcakes: Rozviňte a orežte zelené hlávy Airheads alebo Laffy Taffy s orezávačom cookie s listami holly leaf 1 3/4 "-x-1". Na výrobu žíl v listoch použite maslový nôž. Usporiadajte listy na koláčiky a použite červené M&M na bobule.
- Košíčky na vianočný veniec: M&M usporiadajte do kruhu na vrchu košíčku. Na výrobu zhlukov bobúľ použite červené gule na cukrovinky a strieborné dražé. Do luku nakrájajte kúsok sladkého drievka z červeného strunu, stred mu pritlačte a priložte ho na veniec.
- Poinsetta Cupcakes: Veľké marshmallows nakrájajte priečne na 5 kusov. Jednu reznú hranu posypte červeným brúsnym cukrom. Prekryvajte kúsky marshmallow na košíkoch a vytvorte kvetinu. Pripevnite mini žlté M&M s bodkou polevy pre stred.