Grilovaná kukurica je v lete obľúbená. Tu sa pridáva do čerstvej zeleniny a zdobí sa citrusovo-bylinkovým dresingom pre lahodný ľahký šalát.
Cal / Serv: 304 Výťažky: 8 Celkový čas: 0 hodín 50 minút Zloženie 5 uší kukuričného olivového oleja Soľ podľa chuti Čerstvá mletá paprika podľa chuti 1 c. nakrájaná uhorka bez semien 1 c. vyprázdnená a opláchnutá konzervovaná cícer 1 c. nakrájané toastové orechy 1/4 c. čerstvá citrónová šťava 1/4 c. Nasekané čerstvé oregano 3 lyžice. olivový olej 1 strúčik cesnaku 1 c. Inštrukcie Crumbled feta- Kukuricu pretrite olivovým olejom, dochutíme soľou a čerstvo mletým korením a grilovajte na vysokej teplote, kým nebude mierne opečená, asi 15 minút. Odstráňte z tepla a odložte, kým nevychladne dostatočne na to, aby ste s ním manipulovali.
- Plátky jadra nakrájajte na plátky a vložte ich do veľkej misky s uhorkami, cícermi a vlašskými orechmi. Zmiešajte v citrónovej šťave, oregáne, olivovom oleji a cesnaku. Hoďte feta. Podávajte okamžite alebo chilli, kým nie je pripravený na podávanie.
