Tento super čerstvý šalát je vynikajúcou prílohou pre leto.
Výťažok: 6 porcií Celkový čas: 0 hodín 20 min. Zloženie 1/4 c.olivový olej
2 lyžice.červený vínny ocot
1 polievková lyžica.dijonská horčica
Košer soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
2nakrájané rímske srdcia
2Perzské uhorky, sekané
1malá feniklová žiarovka, nakrájaná a 1/4 šálky lístia
1/4nakrájanú malú červenú cibuľu
1(15 oz) cícer, opláchnutý
1 c.čerstvé ploché listy petržlenu
1 c.čerstvé listy bazalky, roztrhané
Smery- Rozmiešajte olej, ocot a horčicu v miske. Dochutíme soľou a korením. Pridajte rímu, uhorky, fenikel a lístky, cibuľu, cícer, petržlenovú vňať a bazalku a premiešajte.
