Tento koláč s pikantnou brusinkou je zvýraznený sviežou pomarančovou kôrou a jemnou vanilkovou bôbom.
Cal / Serv: 25 Výťažky: 7 šálok Celkový čas: 0 hodín 20 minút Zloženie 3 c. cukor 2 vanilkové zrná 1 oranžová 3 vrece čerstvé alebo mrazené brusnice tsp. Morská soľ 1/4 lyžičky. mletý čierny korenie 3 lyžice. Inštrukcie Dijon mustard- Kombinujte cukor, vanilkové zrná a 1 1/2 šálky vody v strednom hrnci a duste. Pridajte šťavu, brusnice, soľ a čierne korenie. Varte, až kým brusnice nezačnú praskať a stať sa jemnou, 3 až 5 minút. Odstráňte z tepla a zamiešajte horčicu. Ochladzujte, až kým nebudete pripravení. Omáčka sa môže pripraviť až 2 dni vopred. Tesne pred podávaním ozdobte omáčkou s čerstvo nastrúhanou pomarančovou kôrou.
Nutričné informácie sú založené na 1-polievkovej lyžici.