Tento citrusový koláč s polevou z citrónového smotanového syra je perfektnou rovnováhou medzi pikantnou a sladkou.
Výťažok: 12 porcií Čas prípravy: 0 hodín 25 minút Čas varenia: 1 hodina 35 minút Celkový čas: 2 hodiny 0 min. Zloženie Plechový koláč Dusenie na varenie 2 1/2 c. viacúčelová múka, lyžica a vyrovnanie plus viac na panvicu 1 lyžička. prášok do pečiva 1/2 lyžičky. jedlá sóda 1/2 lyžičky. Košerova soľ 1/2 c. Limonáda 2 polievková lyžica. citrónová kôra plus viac na ozdobu plus 1/2 šálky citrónovej šťavy 1 1/4 c. granulovaný cukor 3 veľké vajcia 2 lyžičky. čistý vanilkový extrakt 3/4 c. Duke's majonéza Lemon Cream Cheese Frosting Rozdrvené citrónové kvapky na ozdobu Lemon Cream Cheese Frosting 6 oz. smotanový syr, pri izbovej teplote 1/4 c. nesolené maslo, pri izbovej teplote 3 c. cukor cukroviniek 1 polievková lyžica. citrónová kôra 2 lyžice. citrónová šťava 1/4 lyžičky. Inštrukcie Kosher salt- Predhrejte rúru na 350 ° F. Jemne namažte a namažte pekáč na pečenie 9 x 13 palcov. Múku, prášok do pečiva, jedlá sóda a soľ v šľahačke rozšľahajte. Kombinujte limonádu, citrónovú kôru a šťavu v samostatnej miske.
- Beat cukor, vajcia a vanilka na stredne vysokej rýchlosti s elektrickým mixérom, kým zmes je veľmi ľahká a stuhy sa tvoria, keď je šľahač zdvihnutý, 2 až 4 minúty. Znížte rýchlosť na nízku, pridajte majonézu a porazte len do kombinácie. Striedajte zmesi múky a limonády striedavo, počínajúc a končiac zmesou múky, len kým sa nezačlenia. Preneste na pripravenú panvicu.
- Pečieme, až kým drevená špička vložená do stredu nevyjde čisto, 32 až 35 minút. Úplne vychladnite na drôtenom stojane.
- Preneste na servírovací tanier a zamrznite so syrovou polevou s citrónovým krémom. Ozdobte citrónovou kôrou a citrónovými kvapkami.
- Vykonajte polevu. Smotanový syr a maslo porazte strednou rýchlosťou pomocou elektrického mixéra, kým nebude krémová a hladká, 1 až 2 minúty. Postupne pridajte cukor, cukor, citrónovú kôru, citrónovú šťavu a košer soľ, porážajte do ľahkých a nadýchaných, 1 až 2 minúty. Dá 1 3/4 šálky.
