Tieto pikantné uhryznutia, vyrobené z kozieho syra, cmaru a paradajok sušených na slnku, sú ľahkou odpoveďou pre bežné potešenie.
Výťažok: 40 Zloženie: 8 oz. kozí syr 2 veľké vajcia 1 polievková lyžica. maslo 1 polievková lyžica. sušené drobky 1/2 c. Cmar 1 strúčik cesnaku 1/2 lyžičky. soľ 1/2 lyžičky. Popraskané korenie 1/2 lyžičky. miešané talianske bylinky 1 polievková lyžica. mleté, olejom balené, sušené paradajky tsp. cayenne pepper 40 1 1/2-inch-priemer, tepelne spracované mini fylošké pečivo Pokyny- Plnenie koláčov: Predhrievajte rúru na 375 stupňov F. V kuchynskom robote vybavenom kovovou čepeľou zmiešajte syr, vajcia, maslo, omrvinky, cmar, cesnak, soľ, korenie, bylinky, paradajky a kajenský cukor, až kým nie sú dobre kombinované.
- Pečieme koláčiky: Na plech na pečenie položte škrupiny fyllo a vyplňte každú šálku 3/4. Pečieme, kým nie je puding nastavený a ľahko opečený - 10 až 15 minút. Pred podávaním mierne ochladte.