Tento mrazený dezert s make-upom je ľahká, osviežujúca fólia na výdatné zimné jedlá. Pri špeciálnych večeriach naberajte ľad do veľkých polovíc mandarínky, ktoré boli vyprázdnené.
Cal / Serv: 119 Výťažky: 1 šálka prísad 3 c. čerstvá mandarínková šťava 1 c. cukor 2 lyžice. ľahký kukuričný sirup 1 lyžička. Inštrukcie tangerine kôra- V panvici s 2 kvartami zohrejte 1 šálku mandarínkovej šťavy, cukor, kukuričný sirup a mandarinku kôru na miernom ohni za stáleho miešania, až kým sa cukor nerozpustí. Zmes šťavy premiešajte do zostávajúcich 2 šálok mandarínkovej šťavy. Prikryte a nechajte vychladnúť - asi 2 hodiny.
- Nalejte zmes mandarínkovej šťavy do nádoby na výrobu zmrzliny. Zmrazujte do ľadu podľa pokynov výrobcu. Mandarínkový ľad preneste do skladovacieho kontajnera, prikryte ho a zmrazte, kým nebude pevný - asi 4 hodiny.
- Pred podávaním nechajte mandarínkový ľad stáť pri izbovej teplote 15 minút, aby bolo ľahšie naberať. Nachladené misky nasypte malými kúskami ľadu so zmrzlinou alebo lyžičkou.
