V piatok večer naložené Nachos

Môže sa to nazvať Friday Night Loaded Nachos, ale buďme úprimní, sú vynikajúci každý deň v týždni - a obzvlášť ideálny na nedeľu Super Bowl. Aj keď sme vymenovali všetky ingrediencie, ktoré potrebujete, aby ste mohli odložiť svoj tanier, môžete si toto jedlo pre prsty naozaj prispôsobiť akýmkoľvek spôsobom. Ak chorizo ​​nie je vaša vec, vymeňte ho za grilované kuracie mäso, bravčové bravčové mäso alebo steak sukne. Dalo by sa dokonca urobiť toto jedlo bezmäsité a pridať do tempeh alebo tofu pre svojho obľúbeného vegetariána. Pokiaľ ide o čipy, odporúčame silnú vydatnú verziu, aby odolala všetkému delikátnemu tovaru. Ak však dávate prednosť tenkým a chrumkavým hranolkám alebo dokonca pečenej odrode, všetky by určite fungovali. Ak máte pocit, že ste si vedomí zdravia - chápeme, že je to nový rok, mohli by ste úplne vymieňať čipy za tenké plátky sladkých zemiakov alebo hrdzavých zemiakov. Uistite sa, že ich najskôr pražíte podľa svojich predstáv. Bez ohľadu na to, ako sa rozhodnete pripraviť toto jedlo, jednoducho nemôžete pokaziť tento recept na ústnu vodu. Ak túžite po viac jedlách počas dňa, pozrite si naše absolútne najlepšie sústo Super Bowl - a určite nezabudnite na dezert! Vy - a vaši hostia - sa budete tešiť z každého jedného kúra.

olivový olej

čerstvé chorizo, črevá odstránené

nakrájanú cibuľu

strúčiky cesnaku, nakrájané

(15 uncí) sa môžu čierne fazule opláchnuť

Tortilla chipsy

ostrý syr čedar alebo korenie, strúhaný (asi 2, 5 šálky)

hlávkový šalát z malej hlavy, drvený

Čerstvá salsa

avokádo, nasekané

čerstvý koriander

nakladaný jalapeňos

kyslá smotana

1. Predhrejte rúru na 400 ° F. Veľký okraj s pečivom ohraničte pergamenovým papierom.
2. Olej nahrievajte vo veľkej panvici na mierne teplo. Pridajte chorizo, cibuľu a cesnak a varte, rozbíjajte chorizo ​​na kúsky drevenou lyžicou, kým nedochádza k hnednutiu, 6 až 8 minút. Miešajte fazuľa a varte do tepla, 2 až 4 minúty.
3. Na pripravenú panvicu rozotrite čipy. Lyžica chorizo ​​zmesi na hranolky a posypeme syrom. Pečieme, kým sa syr neroztopí a hrianky sa hriankujú 10 až 12 minút.
4. Podávame preliate šalátom, salsou, avokádom, koriandrom, jalapeňom a kyslou smotanou.

PO OBSAHU: proteín: 39 g; tuk: 79 g; uhľohydrát: 69 g; vlákno: 14 g; sodík: 1 359 mg; cholesterol: 130 mg; kalórie: 1 115.