Grilovaná okra je svieža a nežná.
Výťažok: 8 Čas prípravy: 0 hodín 25 minút Celkový čas: 0 hodín 25 minút Zloženie 3 lb. okra, upravené 4 lg. jalapeños, plátky priečne 1/2 palca. silné 2 polievkové lyžice. repkový olej Kóšer soľ čierne korenie Pokyny- Zohrejte gril na stredne vysokú.
- Vlákno okra a jalapeño priečne na 10 sád rovnobežných 12 palcových špajlík (použitie dvoch špajlíkov zabraňuje tomu, aby sa okra pri otáčaní otočila). Kefa s olejom. Dochutíme soľou a korením.
- Grilujte do svetlej zelene a nežnej, 2 až 3 minúty na jednu stranu. Podávajte ihneď.