Toto jedlo, ktoré si určite pochutíte, sa ľahko pripravuje a dobre cestuje - ideálne pre jesenné pikniky a každodenné jedlo. Aby ste ušetrili čas, zakúpte si kuracie mäso na ražni z deli pultu alebo použite čerstvé kvalitné morčacie prsia nakrájané na plátky a celé jedlo pripravte do 15 minút.
Cal / Serv: 382 Výťažky: 8 Zloženie 2 kosťové kuracie prsia bez kostí, 3 lyžice. citrónová šťava c. olivový olej 3 lyžičky. rozmarín 1 lyžička. soľ 1 lyžička. čerstvo mleté korenie 1/2 c. majonéza 3 oz. horúci capocollo alebo salám 1 c. nakladaná paprika 6 oz. Návod na výrobu syra Fontina 4 bagety- Pečené kura:
Kuracie mäso, citrónová šťava, olivový olej, 2 lyžičky rozmarínu, soľ a korenie umiestnite do plytkej misky a 1/2 hodiny chladíme. Zahrievajte rúru na 400 ° F. Vyberte kurča z marinády (marinádu zlikvidujte) a pečte, kým sa neuvarí - asi 25 minút. Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky; zrušil. - Vytvorte sendviče: Každú bagetu rozdeľte vodorovne pomocou vrúbkovaného noža. Majonézu a zvyšný rozmarín zamiešajte spolu a rozprestrite na každom pláte. Na polovicu nakrájaných bagiet naneste kaptokol, papriku, kuracie mäso a fontínu. Na každý sendvič nasaďte zvyšné plátky, nakrájajte na polovicu a podávajte.
Veľkosť porcie = 1 sendvič
