ryža
Leštenie ryže je v Japonsku už dlho. V zásade to je pridávanie výživných látok do ryže. V Spojených štátoch sa to spravidla robí pred predajom, ale ak si prajete vyleštiť svoju vlastnú ryžu bez toho, aby ste si ju kúpili, je tu jednoduché riešenie.
Čistenie ryže
Leštenie ryže dodáva do ryže výživné látky. Môže sa to urobiť pre jednotlivé zrná alebo pred výsadbou, zrná sa môžu namočiť do roztoku, ktorý zabezpečí, že rastú s pridanými živinami už v nich.
Urob si sám
Leštenie ryže sami bez zakúpenia stroja je jednoduché. Je potrebné kúpiť glukózu alebo mastenec, pretože to je to, čo má ryža tendenciu byť potiahnuté, keď je vyleštená. Potom s horúcou vodou a nádobou môže začať leštenie. Vložte ryžu do nádoby a pridajte trochu horúcej vody; na každú šálku ryže by mala byť jedna šálka glukózy alebo mastenca a jeden a pol šálky vody. Nádobu prikryte a zmes dôkladne pretrepte, aby ste zaistili, že je všetko dôkladne potiahnuté.
Nákup materiálov
Pravidelná nádoba bezpečná pre potraviny so zaskakovacím vekom je ideálna na vloženie všetkého, zatiaľ čo ryžu vyleštíte. Glukóza a prášok mastenca sa ľahko nachádzajú v mnohých obchodoch s potravinami.
Moderná ryža
V dnešnej dobe veľa ľudí svoju ryžu neleští, pretože ju nie je potrebné. Keď idete do obchodu s potravinami a nakupujete ryžu, výrobok je už pokrytý výživnými látkami a leštený. Preto nie je potrebné, aby mnohí pokračovali v tejto praxi.
