Grapefruit je citrusové ovocie, ktoré rastie väčšinou v teplých tropických klimatických podmienkach a potom sa dodáva do iných oblastí krajiny. Je to populárne raňajky a osviežujúce občerstvenie. Hoci väčšina ľudí jedí grapefruity, dá sa tiež použiť na dezodoráciu domu a osvieženie vzduchu. Vôňa grapefruitu nie je taká silná ako vôňa pomaranča, ale osviežujúca citrusová vôňa, ktorú vydáva, vytvára príjemnú vôňu, ktorá preniká do domu.
Veci, ktoré budete potrebovať
- varič
- hrniec
- voda
- grapefruit
- nôž
- klinček
Na sporák položte hrniec na varenie a naplňte ho dvoma až tromi šálkami vody.
Zapnite horák vysoko a počkajte, kým sa voda nevarí. Akonáhle sa voda uvarí, otočte teplo horáka na nízku alebo strednú teplotu, aby sa voda znížila na dusenú.
Vložte grapefruit na doštičku tak, aby sedela na svojom konci. Vložte kuchynský nôž 1/4 palca do kože a nakrájajte ho nadol na krájaciu dosku, aby ste odstránili kúsok šupky. Pokračujte v krájaní kúskov v pásoch, až kým sa neodstráni celá kôra grapefruitu.
Vložte grapefruitovú kôru do vriacej vody. Pre ďalšie dezodorovanie nakrájajte ovocie z hroznového ovocia na kliny a vložte ich tiež do hrnca s vodou.
Nechajte vodu variť 10 až 15 minút, alebo kým voda takmer nezmizne.
Tipy a varovania
- Pre ďalšie dezodorovanie pridajte do vody okrem grapefruitu aj citróny, pomaranče a škoricové tyčinky.
- Nedovoľte, aby hrniec zostal na horáku kachle po odparení všetkej vody. Grapefruit horí a vytvára nepríjemný zápach.
