Vitamix ponúka rad vysokovýkonných miešačiek, ktoré možno použiť na spracovanie tekutín aj tuhých potravín. Stroj môžete použiť na sekanie surového alebo tepelne upraveného mäsa, ako je hovädzie mäso, šunka a kuracie mäso. Pridajte surové nasekané mäso do obľúbených receptov na dusené a polievkové mäso a varené mäso premieňajte na šunkové a kuracie šaláty. Miešač vám umožní použiť zvyšky mäsa skôr ako vyhodiť.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Surové alebo varené mäso
- nôž
Krok 1
Veľmi nakrájané surové alebo varené mäso nakrájajte na 1-palcové kocky.
Krok 2
Nádobu na miešač položte na základňu motora zariadenia a zaistite veko na svojom mieste.
Krok 3
Otočte ovládač rýchlosti spotrebiča na „Variable 1.“. Spustite mixér a pomaly otočte ovládač rýchlosti na "Variable 6."
Krok 4
Pridajte mäso do mixéra po jednej kocke. Každú kocku mäsa miešajte 10 až 15 sekúnd, alebo kým zmes nedosiahne požadovanú robustnú alebo hladkú konzistenciu.
