Varte kurča v mikrovlnnej rúre na rýchlu a chutnú večeru. Používajte surové alebo rozmrazené kuracie prsia. Mrazené trvanie varenia trvá dlhšie a chuť nebude úplne absorbovať. Rozmrazte mäso v chladničke. Ak surové mäso sedí vonku, baktérie začnú rásť. Príprava trvá asi 5 minút. Očistite akýkoľvek priestor, ktorého sa surové mäso dotkne, antibakteriálnym čistiacim prostriedkom. Pred manipuláciou so surovým kuracím mäsom dôkladne umyte ruky, aby ste predišli kontaminácii.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Miska a veko bezpečné pre mikrovlnné žiarenie
- 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 2 lyžičky korenia
- 1/4 šálky citrónovej šťavy
- 3 surové vykostené kuracie prsia
Varenie kuracieho mäsa
Krok 1
V miske vhodnej na použitie v mikrovlnnej rúre kombinujte vývar, soľ, korenie a citrónovú šťavu. Dobre premiešajte.
Krok 2
Do misky vložte tri surové vykostené kuracie prsia. Najhrubšie časti by mali smerovať k vonkajšej časti misky.
Krok 3
Zakryte vekom. Nechajte jeden roh otvorený pre vetranie.
Krok 4
Varte na strednom výkone po dobu 6 minút za libru. Skontrolujte hmotnosť balenia v balení kurčaťa.
Krok 5
Keď je mäso hotové, vyberte ho z mikrovlnnej rúry. Na kontrolu stredu kuracieho mäsa použite teplomer na mäso. Stred by mal byť najmenej 165 stupňov.
