Nalejte na svoju šunku sódu s rôznou chuťou.
Jedenie šunky v Pepsi môže byť jedným z neobvyklých spôsobov, ako ju pripraviť, ale sódový kúpeľ vedie k jedlu s vynikajúcou chuťou. Prekvapte svojich hostí, keď odhalíte tajnú ingredienciu za chuťou. Keď použijete Pepsi ako omáčku pre šunku, vyvarujte sa akejkoľvek ďalšej glazúry, pretože mäso bude príliš sladké. Nahraďte Pepsi Wild Cherry za neobvyklú chuť.
Veci, ktoré budete potrebovať
- šunka
- 1 plechovka Pepsi
- Pekáč s vekom
Predhrejte rúru na 325 F.
Vyberte veľkú kovovú pekáč na šunku. Čistenie je jednoduchšie pri kovovej panvici ako pri sklenenej. Vložte šunku do pekáča.
Na šunku nalejte plechovku Pepsi a na panvicu položte veko. Ak nemáte veko, zakryte panvicu hliníkovou fóliou.
Šunku uvarte 15 až 20 minút za libru a pečte ju Pepsi asi každých 15 minút, aby bolo všetko mäso vystavené sódy. Ak tekutina pred varením mäsa steká, pridajte do panvice vodu.
Tipy a varovania
- Skontrolujte šunku do polovice, aby ste sa uistili, že nevyschne.
- Nikdy nepridávajte viac ako jednu plechovku sódy.
- Ak potrebujete ďalšiu tekutinu, pridajte trochu vody.
- Šunka tiež chutí veľmi dobre. (po varení)
- Rezané zvyšky šunky sa skvele hodia, keď sa pridajú do syra Mac'n alebo syrových zemiakov.
- Šunka je skvelý spôsob, ako ušetriť peniaze. Kúpte si veľkú šunku, keď sú v predaji.
- Tenká nakrájaná šunka je vynikajúca na sendvičoch
- Skontrolujte správnu dobu varenia šunky teplomerom mäsa.
