Plnka sa nemusí uvariť vo vnútri morčacieho mäsa.
Výplne nemusia byť vyhradené na Deň vďakyvzdania alebo na Vianoce. Keď robíte individuálne porcie v muffinových plechovkách, plnka sa stáva pohodlnou prílohou pre každé jedlo. Podávajte individuálne „plnkové muffiny“ pre vás a vašich hostí, ktoré si môžete vychutnať s plátky morčacieho mäsa, šunkou, pečeným hovädzím mäsom alebo kuracím mäsom. Plniace muffiny tiež ľahko zamrznú a rozdeľujú vánok.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Maslo
- lyžice
- Plnka na báze chleba
- 12-šálka štandardného muffinového cínu
Muffinový plech namažte roztiahnutím tenkej vrstvy masla na vnútornej strane každej šálky. Buďte liberálni s maslom, dostaňte boky a spodok každej muffinovej diery. Ak tuk muffinovej masti namažete, bude to mať za následok, že výplň prilepí na kovovú cínu. Ak nemáte maslo, sprej na varenie funguje.
Naplňte každú muffinovú cínu plnou náplňou. Zatlačte hornú časť každého plniaceho mohyla dozadu lyžičkou.
Vložte muffinovú cínu do sušiarne na 375 stupňov Celzia a pečte približne 30 minút. Plnenie sa uskutoční, keď je vrchná časť zlatohnedá.
Vyberte muffinovú cínu z rúry a odložte stranou, kým sa muffiny na vypchanie dostatočne nevychladnú, aby sa dotýkali. Otočte panvicu a vyberte muffiny. Ak muffiny zo sklíčka nevykĺznu, vytlačte ich pomocou noža na maslo.
Tipy a varovania
- Vypchávka vyrobená z vajec najlepšie drží plechovky.
- Ak odstránite plniace muffiny, keď sú ešte horúce, môžu sa rozpadnúť.
- Nepoužívajte plnku z ryže, ktorá sa po odstránení z cínu rozpadne.
