X
Pivné festivaly sú v móde v týchto dňoch a tieto udalosti sú pre neziskovú organizáciu skvelým spôsobom, ako zarobiť peniaze na dôstojnú vec alebo pre spoločnosť zaviesť nové remeselné pivo. Spoločnosti často organizujú pivní festivaly, aby prilákali návštevníkov do kvalitných pivovarov. Leto je hlavným časom pre vonkajšie pivní festivaly, ale zimné festivaly sú rovnako zábavné. Bez ohľadu na veľkosť alebo účel, bezpečný, dobre vedený pivní festival vyžaduje tvrdú prácu a starostlivé plánovanie.
zákonná
Všetky štáty regulujú predaj alkoholu, aj keď špecifické licenčné požiadavky sa môžu líšiť. Často sa vyžaduje dočasná licencia na špeciálne udalosti. Licenčné agentúry môžu tiež obmedziť veľkosť porcií alebo počet vzoriek, ktoré môžu byť poskytnuté. Jedlo sa vo všeobecnosti podáva spolu s pivom a väčšina štátnych licenčných agentúr pre alkoholické nápoje vyžaduje najmenej dve alebo tri základné jedlá, ako napríklad pizzu, párky v rožku, kuracie mäso alebo sendviče. Zvyčajne sa vyžaduje povolenie na dočasné občerstvenie. Poistenie je tiež rozhodujúce a väčšina poskytovateľov poistenia ponúka komplexné pokrytie udalostí. Ak sa na podujatí zúčastňujú iné organizácie, musia byť tiež poistené.
plánovanie
Na plánovanie pivního festivalu počkajte najmenej šesť až osem týždňov. Prezrite si kalendár spoločenských udalostí a naplánujte festival na deň, ktorý nie je v rozpore s inými veľkými zavedenými udalosťami. Prázdniny často fungujú dobre, pretože ľudia sú vonku a hľadajú zábavné veci, ktoré môžu vidieť a robiť. Rozhodnite o časovom rozpätí; Hoci festivaly môžu trvať niekoľko dní, často sú jednodňové alebo víkendové.
Vyberte miesto konania
Miesto konania do značnej miery závisí od počtu hostí, ktorých očakávate. Zvážte začatie malého festivalu a potom každý rok rozširujte túto udalosť, keď získate vedomosti, dôveru a pozitívnu povesť. Miesto konania by malo byť ľahko prístupné a musí mať dostatok kúpeľní. Možno budete musieť prenajať prenosné toalety na vonkajšie podujatie. Vonkajšia udalosť si vyžaduje aj záložný plán, ktorý poskytne útočisko v prípade dažďa.
dôležité informácie
Pivné festivaly sú často zadarmo a peniaze pochádzajú z predaja nápojov. Ak si chcete za podujatie účtovať poplatok, môžete predať vstupenky vo dverách alebo vopred. Určite tiež, či bude festival len pre dospelých alebo deň pre rodiny s deťmi. Ak sú rodiny vítané, zvážte aktivity pre deti, ako je maľovanie na tvár, hry alebo skákací dom. Pivné festivaly často obsahujú živú hudbu a ceny hudobníkov by sa mali zohľadňovať v nákladoch na podujatia. Urobte si zoznam vecí, ktoré budete potrebovať na festivale piva, ako sú stoličky a stoly, stany, servírovacie pulty, nápisy a nádoby na odpadky. Bezpečnosť je nevyhnutná a môže ju poskytnúť dobrovoľník alebo bezpečnostná spoločnosť. Ak sa rozhodnete dobrovoľníkov využiť, zabezpečte si ich vopred a poskytnite im primeraný výcvik. Do svojich aktivít môžete začleniť chillské varenie alebo grilovanie, ktoré generuje väčší príjem z akcie. V opačnom prípade zvážte pozvanie neziskových organizácií na predaj potravín na festivale.
marketing
Miestne noviny sú dobrým miestom pre reklamu na pivní festival a väčšina novín ponúka voľný priestor pre nadchádzajúce udalosti. Uverejnite udalosť na stránkach sociálnych médií. Distribuujte letáky alebo plagáty a na mieste konania zaveste banner. Ponúkanie bezplatných lístkov na miestne rozhlasové stanice je často dobrým spôsobom, ako získať lacnú alebo bezplatnú reklamu. Miestne podniky sú často ochotné sponzorovať túto udalosť, čo pomáha s propagáciou a znižuje výdavky.
