Ľadový kivi sa páči deťom aj dospelým. Tento recept nie je len ústna voda, ale ani rozruch, čo z neho robí jeden z najlepších spôsobov, ako uhasiť letné prskanie. Formy pop-up od spoločnosti Williams-Sonoma, ktoré boli inšpirované vinobraniemi (šesť kontajnerov s objemom 2 unce za 18 dolárov), sa ľahko používajú, sú odolné, bezpečné do umývačky riadu a sú k dispozícii v obchodoch, poštou (800-541-2233) alebo na webe (williams) -sonoma.com).
Čítaj viac + Čítaj menej - Cal / Serv: 83 Výťažky: 12 Prísady 1 3/4 c. voda 1 c. cukor 4 kiwi 1/2 c. čerstvá limetová šťava Pokyny- Vytvorte sirup: Zmiešajte 1 šálku vody s cukrom v malej panvici a dajte do varu. Vyňatie pôdy z produkcie na ochladenie.
- Vytvorte ľad, ktorý sa objaví: Pomocou rozbrusovacieho noža nakrájajte kivi na štvrtiny, olúpajte a z každého kúska odstráňte biele jadro a semená. Naočkované kúsky kivi vložte do misky kuchynského robota vybaveného kovovou čepeľou a pretlakom do tekutiny - asi 1 minútu. Vo veľkej miske skombinujte pretlakovaný kivi, sirup 3/4 šálky, limetkovú šťavu a zvyšnú 3/4 šálky vody. Zmes sa naleje do foriem a zmrazí sa do tuhého stavu - asi 6 hodín.
