Toto jedlo z hlavného jedla vyžaduje len malé úsilie, preto sa vyžaduje najjednoduchšie použitie bylín a korenín, pretože hlavnou príťažlivosťou je pikantná chuť mäsa. Levanduľa, čierne korenie a morská soľ sezónu tohto Niman New York Steak.
Cal / Serv: 725 Výťažky: 4 Zložky 1 lyžica. sušené kvety levandule 1 lyžica. čierne korenie, 1/4 lyžičky. zelené korenie korenie 1/4 lyžičky. korenie červené 1/4 lyžičky. biele korenie 4 celé bobule korenia 1/4 lyžičky. salt 4 Niman Ranch New York steaks Inštrukcie- Príprava steakov: Predhrejte gril na stredné. Levanduľa, všetky korenie a nové korenie položte na doštičku a pomocou spodnej časti malej panvice ich rozdrvte, až kým by bylinky a koreniny neboli hrubo rozdrvené. Posypte soľou na steaky a rozotrite zmes korenia. Gril na požadovanú donenciu - asi 130 stupňov F pre zriedkavé, 135 stupňov F pre stredne vzácne, 145 stupňov F pre stredné a 155 stupňov F pre stredné dobre.
