Prví osadníci v dnešnom New Yorku, rovnako ako domorodí Američania, ktorí im predchádzali, našli divočinu bobúľ. Nie všetky divoké bobule robia dobré jedlo pre ľudí, ale dávajú farbu do záhrady a priťahujú divú zver. Bobule sa vyskytujú väčšinou na kríkoch a rastúcich rastlinách z trstiny, ale jahody sú bylinné, málo rastúce trvalky. Jedlé divoké bobule nemusia dať toľko ovocia alebo ovocia, aké sú podobné záhradníckym druhom, odrodám alebo krížencom, ale často majú jedinečnú jedinečnú príchuť.
Severoamerické černice rastúce na vetve.jahody
V New Yorku rastú dva druhy lesných jahôd. Scarlet strawberry (Fragaria virginiana) preferuje čiastočný tieň pred plným slnkom, dorastá do výšky 1 stopa a otužilé v zóne odolnosti 3 až 7 amerického ministerstva poľnohospodárstva. Má malé, sladké, šťavnaté ovocie. Jahody z dreva (Fragaria vesca) sa pestujú predovšetkým v lesoch a lesoch v New Yorku, preferujú tieňované podmienky a vlhké pôdy a na väčšine severnej pologuli rastú aj divo. V USD 4 až 8 je odolná voči mrazu. Malé sladké jahody sa vyskytujú od začiatku leta do mrazu. Sú známe tým, že majú lepšiu chuť ako pestované jahody.
Lesné jahody rastúce v lese.Cane Berries
New York sa rodí na trápeních, trnitých paliciach, čiernych malinách (Rubus occidentalis) a ostružinách obyčajných (Rubus allegheniensis). Oba sú odolné v zónach USDA 3 až 7. Čierne maliny majú malé, ale chutné ovocie, ktoré sa produkuje pri vyklenutí. dlhé palice, ktoré môžu preraziť tam, kde sa dotýkajú zeme a vytvárajú hustú húštinu. Ostružiny obyčajné majú sladkú, mierne korenistú chuť. Zrelé černice sú skôr matné ako lesklé. Spravujte rastliny černice každý rok, aby ste mali dobrý prístup a kontrolovali ich šírenie. Odstráňte mŕtve palice, odrežte živé palice späť na jar alebo na jeseň na 6 alebo 8 stôp a dajte rastlinám mulčovú hĺbku 6 palcov.
Detailný záber na divé černice.
Kríky s jedlými bobuľami
V New Yorku divo rastú dva druhy čučoriedok (Vaccinium spp.). Čučoriedky vysokohorské (Vaccinium corymbosum) sú vysoké asi 6 stôp a rastú v USDA zónach 4 až 7. Čučoriedky čerešňové sú vysoké 8 až 18 palcov a sú odolné v zónach USDA 3 až 6. Rastliny čučoriedok vysokohorských sú od seba vzdialené 6 stôp a čučoriedky sú od seba vzdialené 2 stopy, poskytnutie rastlín mulčovej vrstve s hĺbkou 3 palce. Ovocie dozrievajú v letných mesiacoch. Vo východnej časti Severnej Ameriky žije vysoký ker s tmavofialovým ovocím, serviceberry, tiež známy ako Juneberry (Amelanchier canadensis). Hardy v USDA zónach 4 až 8, kríky vykazujú zlatožltú farbu pádu. Ovocie používajte na želé, koláče a džemy. Ak máte v úmysle zbierať bobule na jedlo, pred pridaním do záhrady sa uistite, že je identická a či je skutočne bezpečné jesť.
Highbush čučoriedky rastúce na viniči.
Ostatné bobule
Krík, ktorý v lete pridáva hodnotu svojim splošteným zhlukom bielych kvetov, americký bezinky (Sambucus canadensis) produkuje na jeseň veľa malých fialovo-čiernych plodov. Zvyčajne je možné do kratších výšok prerezať krík s tromi kmeňmi do výšky 12 stôp. Divoká zver si vychutná ovocie. Ďalší veľký ker, brusnica veľká (Viburnum opulus var. Americana), sa vzťahuje na bezinky, ale nie na jedlé brusnice (Vaccinium macrocarpon), ktorá rastie v zónach 2 až 6 USDA, vysokohorská brusnica, ktorá je v zónach USDA 2 až 7 odolná, produkuje tiež okrasné kvety s zhlukami malých bielych kvetov na koncoch vetiev širokých 3 až 4 palce. Jasné, lesklé červené ovocie dozrieva na jeseň a často vydrží do zimy.
Zralé americké bezinky rastú z vetvy.
