Nahradením pastrami za hovädzie mäso z hovädzieho mäsa v tomto recepte si môžete vytvoriť „New Yorker“ našu verziu tejto obľúbenej reštaurácie Big Apple. Podávame s našimi pečenými hranolkami zo sladkých zemiakov.
Cal / Serv: 406 Výťažky: 8 Ingrediencie 8 ražného chleba 4 lyžičky. pripravená horčica horčica 1 lb. Konzervované hovädzie mäso 1/2 lb. Švajčiarsky syr 8 oz. kapusta 1/2 c. Ruský dresing 1/2 lyžice. Pokyny na maslo- Pripravte sendviče: Na pracovný povrch položte 4 plátky ražného chleba a každý rozotrite 1 čajovou lyžičkou horčice. Každý chlieb nakrájajte na plátky hovädzieho mäsa s konzervou v priemere 1/4 libry a potom 2 unce švajčiarskeho syra a 2 unce zelí. Rozložte 2 polievkové lyžice ruského dresingu na zvyšné 4 plátky a položte dresingovou stranou nadol na vrch zelí.
- Opekajte sendviče: Vo veľkej nelepivej panvici roztavte maslo na stredne vysokú teplotu. Keď maslo začne prskať, vložte do panvice sendviče a hrianky opečte na zlatohnedú - asi 3 až 5 minút. Otočte sendviče a pokračujte v opekaní ešte 3 až 5 minút. Podávajte ihneď.
