Pomaranče dodávajú tomuto jednoduchému jarnému šalátu nádchu citrusovej sladkosti, zatiaľ čo olivy balia nejaký pikantný punč.
Výťažok: 8 porcií Čas prípravy: 0 hodín 25 minút Celkový čas: 0 hodín 25 minút Zloženie 5 lyžíc. extra panenský olivový olej 3 lyžice. ocot z červeného vína 2 lyžičky. semená fenikla, opekané a drvené 1 lyžička. Dijonská horčica Kosher soľ a čerstvo zomleté čierne korenie 2 rímske srdíčka rozrezané pozdĺžne na štvrtiny 2 Perzské uhorky, krájané 2 pupky alebo pomaranče Cara Cara, segmentované 1/2 c. Inštrukcie kalamata olives, roztrhané trasy- Olej, ocot, feniklové semená a horčicu skombinujte do malej nádoby s pevne priliehajúcim vekom. Dochutíme soľou a korením. Potraste kombináciou.
- Romeín umiestnite do misky s rozmermi 13 x 9 palcov. Špicaté uhorky, pomaranče a olivy. Prikryte a nechajte vychladnúť do 1 dňa. Tesne pred podávaním pokvapkajte vinaigrette. Dochutíme soľou a korením.
