Domáce vinaigrette trvá 10 minút a stojí za to námahu.
Výťažok: 8 Čas prípravy: 0 hodín 25 minút Celkový čas: 0 hodín 45 minút Zloženie 2 lyžice. ocot z červeného vína 1 šalotka, mletá 3/4 c. Vyhradené odkvapkávanie z receptov pečené kurča a zima squash (odkaz v kroku 2) 2 polievkové lyžice. Čerstvé pažítka 1 1/2 lyžičky. Dijonská horčica Špetka cukru Košerová soľ Čerstvo mleté korenie- Šľahajte ocot s červeným vínom a šalotkou v miske; nechajte stáť 10 minút.
- Rozšľahajte 3/4 šálky Vyhradené panvové odkvapky z pečeného kurčaťa a zimnej tekvice, dijonskej horčice a cukru. Dochutíme soľou a korením.