Pre trochu sladkosti vo vašom hrdinovom sendviči, špičkové kuracie mäso s tenkými plátkami hrušky Bartlett.
Cal / Serv: 641 Výťažky: 4 Čas prípravy: 0 hodín 10 minút Celkový čas: 0 hodín 30 minút Zloženie 2 lyžice. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať 5 lyžíc. balsamico vinaigrette 1 holá alebo celozrnná bageta Kuracie mäso z 1 malého kurčaťa na ražniči (asi 1 3/4 libry) 1 hruška Bartlettová- V malej mise rozmiešajte petržlen a vinaigrette. Bagetu pozdĺžne rozdeľte a obe strany chleba pokvapkajte polovicou vinaigretovej zmesi.
- Nakrájajte plátky kuracieho mäsa na dolnú polovicu bagety a dochutíme soľou a korením. Pokvapkajte polovicou zostávajúceho vinaigrette. Plátky hrušiek na kurča. Pokvapkajte zvyškom vinaigrette a nakrájajte zvyšnou polovicou bagety. Bagetu nakrájajte na 4 sendviče.
