Hľadáte lahodný dezert iný ako koláč, ktorý bude slúžiť pri večeri vďakyvzdania? Hľa: Náš koláč z pekanového tekvica.
Výťažok: 12 porcií Celkový čas: 2 hodiny 0 min. Zloženie Cake 1 c.(2 paličky) nesolené maslo pri izbovej teplote a viac na panvicu
3 c.viacúčelová múka, lyžica a vyrovnanie a viac na panvicu
2 lyžičky.tekvica koláč korenie
2 lyžičky.prášok do pečiva
1 lyžička.prášok na pečenie
1 lyžička.košér soľ
2 c.balený svetlo hnedý cukor
2veľké vajcia
1(15 oz) môžu čistiť tekvicové pyré
1/2 c.kyslá smotana, pri izbovej teplote
1 lyžička.čistý vanilkový extrakt
3/4 c.nakrájané opekané pekanové orechy
Glazúra 3 oz.smotanový syr pri izbovej teplote
1 polievková lyžica.mlieko
1 lyžička.čistý vanilkový extrakt
1/2 lyžičky.košér soľ
3/4 c.cukor cukroviniek
Sekané pekanové pekanové orechy, ozdobené
Smery- Vytvorte tortu: Predhrejte rúru na 350 ° F. Maslo a múku na 12 šálok. Múka, koláčové korenie, prášok do pečiva, jedlá sóda a soľ v miske šľahajte spolu.
- Maslo a hnedý cukor porazte strednou rýchlosťou pomocou elektrického mixéra, kým nebude ľahký a páperovitý, 2 až 3 minúty. Po každom pridaní pridajte vajíčka, bitie, až kým sa nezačlenia. Beat v tekvicovom pyré, kyslej smotane a vanilke. Znížte rýchlosť mixéra na nízku a pomaly pridajte múku za stáleho miešania. Preložte pekanové orechy. Preneste cesto na pripravenú panvicu.
- Pečieme, kým špáradlo vložené do stredu nevychádza čisté, 50 až 55 minút. Ochladí sa na panvici po dobu 20 minút, potom sa obráti na drôtený stojan, aby úplne vychladla. Preneste koláč na servírovací tanier.
- Vytvorte glazúru: Smotanovým syrom, mliekom, vanilkou a soľou premiešajte strednou rýchlosťou pomocou elektrického mixéra, až kým nebude hladký. Postupne pridávajte cukor, bitie, kým sa nezačlení.
- Pokvapkajte koláč so glazúrou a posypte pekanmi.
