V prípade pytliacej kvapaliny, ktorá do rýb alebo kura pridá jemnú chuť, skombinujte túto korenistú zmes s trochou bieleho vína, kuracieho alebo zeleninového vývaru a vody alebo citrónovej šťavy.
Cal / Serv: 23 Výťažky: 24 Zloženie 3 citróny 1/4 c. aníz hviezdy 2 lyžice. čierne korenie 2 lyžičky. čierne korenie 2 lyžice. ružové korenie 2 lyžičky. ružové korenie 2 lyžice. hrubá morská soľ 2 lyžice. Osivá hnedej horčice Pokyny- Sušte citróny: Predhrejte rúru na 200 stupňov F. Pečte list na pečenie s pergamenovým papierom. Citrónové kusy položte na pripravený plech a pečieme, občas otočte do sucha - asi 2 hodiny.
- Rozmiešajte korenie: Vložte všetky ingrediencie do misy a premiešajte. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe až 1 rok.
