Červené, biele a modré vlastenecké parfaity

Oslavujte leto a získajte patriotizmus s týmito červenými, bielymi a modrými želatínovými parfaitmi. Zapôsobte na priateľov a rodinu pomocou šikmých vrstiev jahôd, čučoriedok a krémovej vanilkovej zmrzliny. Tieto roztomilé malé dezerty, vyrobené v pohári Mason, dostanú váš dvorček na grilovanie alebo strešné ohňostroje na slávnostný štart.

Tieto slávnostné dezerty sú určite príjemnými fanúšikmi davu.

Čo budete potrebovať

Pre červenú vrstvu: 1 (3 oz) balenie jahodovej želatíny 1 šálka vriacej vody ½ šálky studenej vody 1 šálka nasekaných jahôd

Pre bielu vrstvu: ¼ šálka studenej vody 1 lyžica (1 obálka) neochuteného želatínového prášku ½ šálky vriacej vody ½ šálky cukru * 1 šálka vanilkovej zmrzliny, skvapalnená

Pre modrú vrstvu: ¼ šálka studenej vody 1 lyžica (1 obálka) neochuteného želatínového prášku ½ šálky vriacej vody ½ šálky cukru * 1 ½ šálky čučoriedok

6 (0, 5 litrovej) murovanej nádoby
Šľahačka na ozdobenie

Tento recept robí šesť porcií.

Červené, biele a modré prísady do parfaitu.

Vytvorte vrstvu červených jahôd

Počnúc jahodovou vrstvou premiešajte 1 šálku vriacej vody do jahodovej želatíny v miske, až kým nebude želatína úplne rozpustená. Vmiešajte ½ šálky studenej vody a nakrájaných jahôd.

Pridajte jahody do želatínovej zmesi.

Vytvorte diagonálny efekt

Poháre usporiadajte pod uhlom v muffinovej plechovke. Dajte do jamiek múku alebo nevarenú ryžu, aby ste držali poháre na mieste. Do každej nádoby opatrne nalejte rovnaké množstvo zmesi jahodovej želatíny. Chladí sa asi do 30 minút až do tuhého.

Dajte poháre na miesto pomocou múky nevarenej ryže.

Vytvorte vrstvu bielej zmrzliny (1. časť)

Akonáhle je jahodová želatína takmer pevná, začnite vyrábať vrstvu bielej zmrzliny. Do stredne veľkej misky rovnomerne posypte 1 polievkovú lyžicu neochutenej želatíny na 1/4 šálky studenej vody a nechajte želatínu absorbovať vodu 2 minúty. Potom miešajte v ½ šálky vriacej vody, až kým nebude želatína úplne rozpustená.

Nerafinovanú želatínu posypte rovnomerne do vody.

Vytvorte vrstvu bielej zmrzliny (2. časť)

Miešajte v ½ šálky cukru, nechajte ho rozpustiť, potom zamiešajte v 1 šálke roztopenej zmrzliny, až kým nebude hladká

Pridajte rozpustenú zmrzlinu

Pridajte k svojim parfaitom bielu vrstvu

Keď sú poháre stále v určitom uhle v muffinovej plechovke, lyžujte do každej z pohárov rovnaké množstvá zmrzlinovej zmesi, dávajte pozor, aby ste na vnútorných stenách pohára, kde bude nasledovať vrstva čučoriedok, nezmizli žiadne . Chladí sa do asi 20 minút až 30 minút.

Nalejte vrstvu zmrzliny do pohárov.

Čítajú iní ľudia

Ako zmraziť náplň čučoriedok
7 jednoduchých krokov na vytvorenie vrcholku vlajky Mason Jar

Vytvorte vrstvu Blue Blueberry

Medzitým v prípade čučoriedkovej vrstvy posypte rovnomerne 1 polievkovú lyžicu neochutenej želatíny rovnomerne na 1/4 šálky studenej vody v miske. Počkajte 2 minúty, aby želatína absorbovala vodu a potom zamiešajte do ½ šálky vriacej vody. Miešajte, kým sa želatína nerozpustí a zamiešajte do ½ šálky cukru. Potom zamiešajte 1 ½ šálky čučoriedok.

Pridajte čučoriedky do želatínovej zmesi.

Pridajte modrú vrstvu na svoje parfaity

Zmiešajte čučoriedkovú zmes v miske, kým nezhoustne do konzistencie gélu * (inak, keď lyžicu zmesi čučoriedok na lyžičku nakloníte, všetky čučoriedky budú plávať hore). Vyberte poháre z muffinovej plechovky a postavte ich do zvislej polohy. Lyžica rovnomerné množstvo zmesi čučoriedok do každej z pohárov. Chladí sa až do úplného tuhnutia. Ozdobte šľahačkou a podávajte.

Lyžice čučoriedok do pohárov.