Táto pikantná tekvica, obohatená maslom a čerstvými listami šalvie, je perfektnou prílohou.
Cal / Serv: 107 Výťažky: 8 Čas prípravy: 0 hodín 10 minút Čas varenia: 0 hodín 25 minút Celkový čas: 0 hodín 35 minút Zloženie 2 stredne žaluďová tekvica 4 lyžice. maslo 1/2 lyžičky. soľ 1/4 lyžičky. Čerstvé mleté čierne korenie 10 celých čerstvých listov šalvie- Vykurujte rúru na 400 stupňov. Každú tekvicu rozdeľte na polovicu, odstráňte semená a nakrájajte na 8 klinov. Maslo rozotrite na squashové kliny a dochutíme soľou a korením. Listy šalvie položte okolo vnútorností tekvice a opečte, kým sa mäso ľahko neprepichne vidličkou, asi 25 minút.