Od bzučania budíka až po okamih, keď ideme von z dverí, je to u nás zrejmé, keď víkend skončí. Školské ráno s mojimi tromi deťmi sa môže zdať trochu šialené. Nezdá sa, že by som niektoré dni chytil dych, až kým sa nedostanú na školský dvor, ale pondelok ráno sú iné.
Prechod od víkendu do dňa môže byť pre deti aj dospelých hrubý. Ako uskutočníme tento prechod, môžeme nastaviť tón na zvyšok týždňa. Pondelok sú o tom, ako sa dostať von z dverí, ale užiť si náš čas spolu, okamih pri raňajkovom stole, keď sú deti plné rozprávania o školských projektoch a stretnutí s priateľmi. Milujem túto chvíľu, náš pondelok ráno rituál.
Súčasťou tohto pondelkového rituálu sú raňajky, ktoré prechádzajú rozdielom medzi lenivými víkendmi a chaotickými všednými dňami. Raňajky quesadilly sa vyrábajú tak ľahko, pomocou čokoľvek, čo máte po ruke, a sú skvelé slané alebo sladké. Obľúbené v našom dome je použitie zvyšku vytiahnutého bravčového mäsa z víkendového grilovania. Stačí položiť tortilu na rošt, naplniť požadovanými ingredienciami, preliať syrom a položiť ďalšiu tortilu na vrch. Akonáhle spodná strana má značky na grile a syr sa začal roztopiť, prevrátte quesadily a druhú stranu opečte. Nakrájajte na kliny pomocou rezačky pizze a taniera s omáčkou na namáčanie a čerstvého ovocia.
Pre mňa je pikantná quesadilla dokonale spárovaná s niečím sladkým na pitie, ako je napríklad lahodná čokoládová aróma Folgers ® Mocha Swirl. Balíčky Folgers ® K-Cup pripravili vynikajúci pohár, keď robím raňajky, čo mi umožňuje tráviť viac času so svojimi deťmi ako v kuchyni.
S podávanými quesadillami a teplým vírivkou Folgers ® Mocha Swirl vo svojom šálku sa rád posadím a užívam si začiatok nového týždňa pri raňajkovom stole. Pozerám sa, ako sa tváre mojich troch detí rozprestierajú nad hlúpym vtipom, vidím, ako moja najstaršia dcéra prevracia oči nad podrobnosťami úlohy, ktorú musí tento týždeň pracovať, a počúvam moju najmladšiu dcéru, ktorá si naplánuje deň svojich kamarátov v recesii., Dom bude čoskoro tichý a môj pracovný deň sa začne, ale tento bzučiak, táto rozruch je pre moje uši hudba. Život s deťmi sa môže vždy cítiť ponáhľaný, v záblesku. Jeho malé okamihy, ako je náš rituál v pondelok ráno, spôsobujú, že som sa zastavil, zobral to a užívam si.
Doska pikantných quesadíl, bohatá šálka Folgers ® Mocha Swirl a rozveselenie mojich detí pri raňajkovom stole je rituál, ktorý si chcem vychutnať, zatiaľ čo ma stále nechávajú.
