Chipotles - údené papriky jalapeño - sa nachádzajú v latinskej časti väčšiny obchodov s potravinami.
Cal / Serv: 243 Výťažky: 6 šálok Ingrediencie 3/4 lb. Talianska klobása 2 polievkové lyžice. olivový olej 3/4 lb. Dušené hovädzie mäso 5 1/2 c. Základná omáčka na pizzu 2 polievkové lyžice. nasekané papriky chipotle Pokyny- Klobásu varíme vo veľkej panvici na miernom ohni, kým nebude opečená - asi 5 minút. Vyberte klobásu z panvice a odložte. Pridajte olej na panvicu a hovädzie mäso varte, kým nebude dobre opečené - asi 5 minút. Vráťte klobásu na panvicu, pridajte Základnú omáčku na pizzu a chipotle, znížte teplotu a omáčka omáčkate 90 minút. Ihneď použite alebo skladujte v chlade až 3 dni.
