Ľahšie plnivo, ako sa očakávalo. Podávajte toto obľúbené vďakyvzdania v kasíne Perfect Roast Turkey . Naplňte náplň deň vopred do maslovej misky, prikryte ju, v chlade a upečte podľa potreby.
Cal / Serv: 243 Výťažky: 8 Čas prípravy: 0 hodín 15 minút Celkový čas: 1 hodina 30 minút Zloženie 2 lyžice. nesolené maslo 1 libra rozmanité divé huby (napr. shiitake, ustrica a cremini) 9 stopkový zeler 2 stredne cibuľová soľ čerstvo mleté korenie 1 bochník kysnutého chleba 1 1/2 c. kuracie vývar s nízkym obsahom sodíka 1/2 c. Nasekaná petržlenová vňať 1 polievková lyžica. nasekané čerstvé tymián 1 polievková lyžica. nasekané čerstvé šalvie 1 lyžička. nasekané čerstvé rozmarínové trasy- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vo veľkej nádobe na stredne vysoké teplo roztopte maslo. Pridajte huby a varte do mäkka asi 10 minút. Pridajte zeler a cibuľu a varte do mäkka asi 10 minút. Odstráňte z tepla. Pridajte 2 lyžičky soli, 1 lyžičku korenia a zostávajúce ingrediencie; hodiť kombinovať.
- Preneste do maslovej 3-kvartovej kastrólovej misky, zakryte kúskom hliníkovej fólie a pečte 45 minút. Odstráňte fóliu a pečte, kým nie je horúca a na vrchu hnedá, asi o 20 minút viac.
