Farm Chicks ponúkajú jeden z ich ocenených receptov, ktoré môžete vyskúšať. Tip: Ak nemôžete nájsť čerstvé potraviny, použite mrazenú rebarbory z mraziacej časti obchodu s potravinami.
Cal / Serv: 412 Výťažky: 8 Čas varenia: 0 hodín 45 minút Celkový čas: 1 hodina 15 minút Prísady 2 disky Babiččin koláč cesto 1 libra rebarbora jahody 3/4 c. cukor c. viacúčelový smer múky- Zahrievajte rúru na 375 stupňov F. Jeden kotúč cesta rozvaľkujte na ľahko mútenom povrchu na hrúbku 1/8 palca a preneste ho na panvicu s rozmermi 9 palcov. Odložte stranou a nechajte vychladené.
- Zostaňte cesto na hrúbku 1/8 palca a rozrežte štrbiny alebo na vytvorenie prieduchov použite miniatúrnu rezačku hviezd.
- Rebarbora, jahody, cukor a múka sa skombinujú vo veľkej miske a prenesú sa do pripravenej koláčovej misy; zakrútené cesto zakryte koláčom. Orežte okraje obidvoch kôrok a ponechajte ich presah 1/2 palca.
- Zložte cesto pod jemným zovretím, aby sa utesnili horné a spodné kôry. Krimpujte okolo okraja a nechajte vychladnúť 10 minút. Pečieme na strednej polici rúry do zlatohneda - 45 až 55 minút. Chladí sa na drôtenom stojane.